Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Depuis quelque temps, je suis un compte qui me fascine sur Instagram.
Parfois il suffit d'un petit déj avec des copines pour avoir une envie particulière en cuisine.
Retrouver la force et l'énergie de cuisiner c'est mon objectif du moment.
Avec cette chaleur qui va et qui vient, je cherche la fraîcheur jusque dans mon assiette.
Quand je pars en France à la Toussaint, ce que j'aime c'est voir l'automne.
Aujourd'hui, je viens partager avec vous une recette qui m'a tenu compagnie tout l'été.
Après quelques jours à Paris, je suis retourné dans ma Normandie pour l'anniversaire de mon papa.
Je ne vais pas ici retracer la légende de ce dessert que tout le monde connaît.