Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Alors que tout le monde se plaint du froid et des jours très courts, je dois reconnaître que j'aime l'hiver.
Pour partir cuisiner dans la montagne, j'avais tout préparé: mes mallettes d'ustensiles, mes ingrédients préférés (le labneh , le sumac e.
À quoi pensez-vous si je vous dis rhubarbe? Moi, quand j'entends ce mot, je suis projeté dans le passé direct.
Croiser Dorian fait partie de mes rituels quand je rentre à Paris depuis plus d'un an.
Maintenant j'aime l'été! Le soleil est devenu mon ami et c'est toujours avec impatience que je l'attends pour me tenir compagnie à la pla.
Après les tartes en long en large et en travers, j'ai eu besoin de passer à autre chose (même si je sens que d'autres idées de tartes me .
Un samedi soir comme les autres samedis soirs du confinement ou presque puisque j'ai rendez-vous avec Dorian pour cuisiner.
La cuisine vous le savez maintenant si vous me suivez de près ou de loin c'est ma passion.