Ma cuisine à moi678 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Ma soupe de courgettes au basilic
Après une semaine de rentrée bien chargée, je reprends du service sur le blog et cette fois je vais être de nouveau assidu! Les premiers jou.
Ma salade d'aubergine à la mélasse de grenade
Après quelques jours off de presque vacances culinaires, je reprends le chemin des fourneaux pour quelques jours avant de repartir.
Mes champignons farcis végétariens
Qui n'a jamais acheté des fruits ou des légumes en se disant qu'il/elle les ferait/mangerait demain c'est sûr et s'est retrouvé/e quelques j.
Légumes du soleil multi-usages
Pour changer de ma traditionnelle (et super bonne en toute modestie) ratatouille, j'ai fait une version au four.
Feuilletés aux légumes multi-usages
Pour un dîner avec ma meilleure amie Madame D, je cherchais quoi faire comme entrée.
Compote aux carottes et aux pommes
Il y a deux sortes de plats que j'adore par dessus tout: les soupes et les compotes.
Ma purée de pommes de terre... comme celle de ma mamie
J'adore la purée! La purée maison! Pas celle en sachet dont je me méfie.
Mes petites carottes à la marocaine
Mr Exki (traiteur belge que j'adore), a inventé une super entrée : Houmous et carottes au Raz el Hanout.