Ma cuisine à moi836 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mes sandwiches aux légumes grillés et pesto rouge (recette inspirée)
Aujourd'hui, une question me trotte dans la tête: m ais au fond comment naît une recette? Il est parfois des recettes qui naissent d'un .
Ma tomate/mozza un peu jolie
Quoi de plus banale qu'une salade tomate/mozza? Quoi de plus massacrée aussi? (euh là en fait en l'écrivant je me dis que la mousse au ch.
Ma soupe glacée aux poivrons
Dans mon histoire culinaire, la soupe tient une place très particulière.
Ma salade de quinoa aux courgettes
Alors que le thermomètre continue son ascension, le seul mot d'ordre de ma cuisine c'est pique-nique! Aucune envie de faire des plat.
Baba Ganoush aux courgettes (recette Ottolenghienne légèrement modifiée)
C'est décidé, je vais ouvrir un sauna dans ma cuisine car alors que le thermomètre dépasse les 30ºC, je continue avec des recettes où le .
Mes oeufs à la ratatouille (recette bicéphale improvisée)
Des légumes d'été dans le frigo m'ont donné une idée: faire une ratatouille nouvelle formule.
Mes petits chaussons aux légumes (je recycle ma ratatouille)
Changement de pays, changement de climat.
Involtini d'aubergines en salade (recette de sauvetage à la veille des vacances)
À la veille d'un départ en vacances, je fais toujours un peu le tour du frigo pour voir ce que je dois utiliser avant de partir (Roch Voi.
Comme un pesto de tomates séchées (recette inclassable)
De retour en cuisine, mais pas dans la mienne encore.
Mon sandwich aux légumes grillés et poulet mariné
Je reviens deux minutes sur ma dernière recette de Sauce tomate car je vous avais laissé(e)s en plan en vous disant que j'en avais .
Ma salade de tomates (recette revencharde)
Quoi de plus typique que la salade de tomates comme entrée d'un déjeuner estival? Pour moi cela évoque des souvenirs plutôt moyens.
Mes cookies aux caramels mous (recette hommage à ma Normandie)
En général l'été mes envies se portent plutôt vers les fruits et les légumes de saison.
Mes aubergines à la sauce tomate...(recette fourmilienne nº4)
C'est drôle comme cette année mon côté fourmi s'est réveillé.
Ma tarte couronne aux légumes
Enfin je reprends la cuisine! Quel bonheur de pouvoir me retrouver derrière les fourneaux.
Mini aubergines rôties (recette avec ingrédient voyageur)
Comme je vous le disais hier, lorsque je pars en vacances, je vais toujours faire un tour sur le marché juste comme ça pour voir.