Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
À la veille d'un départ en vacances, je fais toujours un peu le tour du frigo pour voir ce que je dois utiliser avant de partir (Roch Voi.
De retour en cuisine, mais pas dans la mienne encore.
Je reviens deux minutes sur ma dernière recette de Sauce tomate car je vous avais laissé(e)s en plan en vous disant que j'en avais .
Quoi de plus typique que la salade de tomates comme entrée d'un déjeuner estival? Pour moi cela évoque des souvenirs plutôt moyens.
En général l'été mes envies se portent plutôt vers les fruits et les légumes de saison.
C'est drôle comme cette année mon côté fourmi s'est réveillé.
Enfin je reprends la cuisine! Quel bonheur de pouvoir me retrouver derrière les fourneaux.
Comme je vous le disais hier, lorsque je pars en vacances, je vais toujours faire un tour sur le marché juste comme ça pour voir.
Quand je vais voir Dolors, je dois me contenir pour ne pas acheter tout ce qu'elle propose.
Le problème quand on rentre de voyage un dimanche midi c'est que le frigo est vide et les magasins sont fermés.
Le dimanche soir, moment nostalgique où l'on sait que les bonnes choses arrivent à leur fin et que demain il faudra se lever pour aller a.
Parfois je sais dès le saut du lit ce que je vais cuisiner dans la journée.
Après ma recette d'hier ( au cas où vous l'auriez ratée je vous mets le lien pour aller jeter un oeil à mes Aubergines farcies à l'agneau.
Hier soir, j'ai passé 2h30 à préparer une tarte aux légumes que je voulais sublime.
Si depuis deux jours j'hésitais entre été et automne, l'orage d'hier a eu raison de ma résistance.
Si la semaine dernière ma question récurrente était de savoir si j'avais l'humeur automnale ou estivale aujourd'hui je sais que ce n'est.