Ma cuisine à moi836 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mon avocado toast sans gluten (mais avec chou-fleur)
Oups! Je pensais en avoir fini avec mes recettes interdites et bien figurez-vous que j'en avais oublié une.
Mes petits chaussons épinards/fromage
À chaque départ c'est toujours la même chose: ouvrir le frigo à la recherche de denrées potentiellement en danger pour les utiliser avant.
Mes sandwiches aux légumes (recette de départ en vacances)
Qui dit 6 heures de train, dit forcément un petit creux en cours de voyage et donc un petit en-cas à préparer pour éviter la transformati.
Ma tarte tatin asperges et carottes (recette printanière)
Depuis que les vacances de Pâques ont commencé, ça sent le printemps.
Mes papillotes de saumon au curry de légumes
En ce moment, ma présence sur le blog est un peu chaotique entre mes voyages en France.
Mon gratin de saumon au curry de légumes
"Disparu, tu as disparu" cette chanson des années 80 (Jean Pierre Madère for ever), aurait pu être la bande originale du blog cette semai.
Ma jardinière de légumes
Que c'est bon d'être de retour sur le blog! Ces derniers jours, mon rendez-vous quotidien avec vous m'a manqué.
Ma quiche au curry de légumes (recette maniaque)
En ce moment je suis un peu monomaniaque dans ma cuisine.
Mon houmous de lentilles et légumes au curry
Aujourd'hui, c'est tout beau, tout neuf que je cuisine.
Mes galettes de pommes de terre en mode tartines
Tous les jours la même question lancinante se fait entendre: "Qu'est ce que je vais faire à manger ce soir?" Si ma "to cook list" tient .
Ma salade de carottes/fenouil et coriandre
En ce moment, un nouvel ingrédient est en train de tourner à l'obsession.
Mon toast d'oeufs brouillés aux épinards
Depuis que le printemps a posé ses valises à Barcelone, je mets un point d'honneur à manger sur la terrasse dès que possible.
Ma salade tiède de févettes et calamar
Il n'y a pas que certains légumes qui soient interdits dans ma cuisine.
Mes bricks à la viande et aux pommes de terre
Je ne sais pas si c'est l'approche des grandes vacances ou si c'est parce que ça sent déjà l'été à Barcelone, en tout cas j'ai déjà des en.
Mes pois chiches sautés aux légumes (recette à questionnement)
C'est drôle mais parfois je me demande comment naît une recette.
Mes galettes de pommes de terre à la viande
Si vous êtes un/e habitué/e du blog, vous savez qu'une de mes passions culinaires est le recyclage de recettes.
Mes wraps ricotta/tomates séchées
Bon ça y est je déclare la saison de pique-nique officiellement ouverte.
Mes artichauts sautés aux carottes
"Du fond de mon lit J'entends tomber la pluie J'ai froid, j'ai faim Encore un jour sans fin" Chante Françoise Hardy dans "La vie sans p.
Ma poêlée pommes de terre/courgette/betterave
En ce moment mes recettes naissent un peu comme elles peuvent.