Ma cuisine à moi2 024 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Cookies aux pistaches
Au départ, cette recette devait se faire avec des noisettes et puis je me suis rendu compte que je n'en avais plus.
Cake marbré vanille et praliné (d'inspiration Doriannienne)
Alors que je m'étais dit que la gourmandise devait me laisser un peu tranquille après mes dernières recettes ( Gâteau au chocolat Bellev.
Yuzu curd
En ce moment les journées sont tellement remplies que j'aimerais qu'elles aient 48 h! Pas facile de trouver du temps pour cuisiner entre .
Sauce tomate à la ricotta (pour raviolis ou leurs amies)
Le samedi, c'est souvent le jour de la culture et aussi celui des pâtes car en rentrant d'une visite de musée avec V(rien à voir avec la.
Mon smoothie de l'été
Alors que les fraises ont tiré leur révérence sur l'étal de Dolors (snif), d'autres fruits font leur apparition comme la pêche et la nectar.
Cheesecake aux aubergines
Parfois quand je suis en mal d'inspiration ou de temps, ou des deux, j'ai recours à mes grimoires, mes livres de chevet j'ai nommé: mes l.
La coca de Sant Joan
En ce 23 juin, je viens vous présenter une recette typiquement catalane à savoir La Coca De Sant Joan.
Tarte poulet/ratatouille
Toujours dans mon opération "Faisage de place" dans le frigo, j'avais plein de légumes à utiliser: courgettes, tomates, oignons frais, po.
Houmous (enfin pas tout à fait) aux carottes
Quand on organise un dîner de départ pour des gens qu'on aime, on a envie de leur faire plaisir, de les surprendre avec de bonnes recette.
Truffes de fromage de chèvre
Bon comme la chaleur est toujours de mise, j'ai mis l'induction et le four au chômage technique pour éviter que la maison ne devienne un .
Ma salade fraîcheur aux trois melons
Ce matin, en ce 1er jour de grandes vacances, j'ai eu envie de prendre mon temps, de profiter de la vie et penser tranquillement à mes fu.
Compote de cerises
Encore une recette née d'une idée contrariée! Au départ, je n'étais pas parti pour faire cette recette.
Ma citronnade (nouvelle version)
Maintenant que les températures frôlent l'indécence, c'est devenu compliqué pour moi de boire ma ration quotidienne de thé bouillant.
Glaces à la fraise (sans sorbetière)
Après trois jours passés dans la relative fraîcheur basque, c'est le retour à la canicule barcelonaise.
Soupe de petits pois glacée
J'aime les soupes, je l'ai écrit déjà! C'est vraiment mon plat préféré! Je les aime car on peut les mettre à toutes les sauces, elles so.
Ma ratatouille version 2.0
La 1ère fois que j'ai fait une ratatouille c'était il y a très longtemps, dans une autre vie.
Glace magique à la banane (sans sorbetière)
Quand j'ai vu cette recette sur Pinterest, je n'y ai pas cru tellement ça avait l'air facile et en même temps j'avais très envie d'essayer .