Ma cuisine à moi2 024 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Galette de pomme de terre
Il y a dix ans avec ma copine Ketty et sa famille, lors d'une super balade dans le Jura, j'avais goûté le röst.
Salade pois chiches version 2
Petite salade aux saveurs multiples pour un déjeuner de week-end ou de vacances car elle est un peu longue à préparer mais ça vaut la pe.
Pesto aux tomates
Pour mon pique-nique du jour, j'ai encore envie d'une salade de pâtes (moi qui n'aimais pas ça.
Boulettes de porc (meat balls)
Ma 1ère expérience en matière de meat balls s'était soldée par un échec cuisant : horreur et damnation elles s'étaient désintégrées au mo.
Frites de céleri
De retour de ma chère Normandie, je reprends du service après quelques jours au vert.
Crumble rhubarbe et fraises
Une autre recette réalisée dans ma Normandie où les fraises sont encore présentes sur les étals des marchés.
Omelette aux piments
Voici une recette qui n'est pas de moi mais de Maryse, ma belle-mère qui comme je l'ai déjà dit est une merveilleuse cuisinière (et je ne.
Tomate/mozzarella version 2
Après avoir revisité la tomate/mozzarella une 1ère fois, j'ai eu envie de voir si je pouvais en faire une autre version.
Pâtes aux légumes
Je reprends du service quotidiennement pour rattraper les jours silencieux où je n'ai rien pu écrire ici.
Salade de pâtes version 3
Des amis, une table au bord de la piscine devant un paysage magnifique de Provence.