Les petits plats de Béa2 834 recettes
Cuisine & Voyages
Artichauts poivrade farcis à l'épeautre au safran
En général les artichauts poivrade se mangent en entier.
Biscuits aux éclats d'amandes aux cranberries
Je vous l'ai déjà dit dans mon hypermarché, il y a un rayon de produits en libre service où je passe régulièrement et j'y trouve bien souvent des nouveautés qui me font craquer sans que je sache bien ce que je vais en faire.
Liqueur de verveine citronnelle
La verveine citronnelle qui pousse dans mon jardin est tellement belle qu'elle m'a donnée envie d'en faire une liqueur digestive.
Piadine au provolone piccante et mortadelle de Bologne- Battle food # 47
Pour cette nouvelle édition de la bataille food, dont la créatrice est Jenna du Bistro de Jenna , la précédente marraine: Valérie de I Love Cakes a désigné Lova de Graine de faim comme nouvelle marraine.
Jambon à l'os grillé au barbecue, salade de pomme de terre et pourpier
Aujourd'hui vous aurez deux plats en une publication.
Lapin à l'aïoli comme sur la Costa Brava
Aujourd'hui je vous propose un plat que j'ai découvert il y a plus de 30 ans lors d'un séjour sur la Costa Brava, au nord de l'Espagne.
Gateau de spaghettis à la roquette
Envie de changer des traditionnelles bolognaises ou carbonara, cette recette est pour vous.
Tartinade thon et chorizo
Pour un apéritif gourmand voici deux acolytes qui se marient à merveille pour donner un excellent amuse bouche terre mer.
Aiguillettes de poulet aux abricots et à la sauge ananas
Face à la description d'un plat, les mots sont parfois dérisoires.
Confiture rhubarbe abricots
Cette recette devait figurer sur mon blog, car c'est l'une de mes confitures préférées.
Salade de pommes de terre et d'aubergine façon caponata
La caponata sicilienne, ce plat d'aubergine mijotée, parfumée d'olives vertes et de câpres et consommé frais est bien connu.
Velouté glacé coco chou d'été et cosses de petits pois
Un joli chou d'été m'a fait de l'?il chez mon maraîcher.
Tarte fine rhubarbe et miel de fleurs de pissenlit
Lorsque j'ai vu la tarte fine de Gaëlle,du blog la gourmandise est un joli défaut j'ai tout de suite été séduite.
Croquettes d'aubergines aux tomates séchées, spaghettis à la sauce basquaise
Les aubergines sont incontournables en cette saison et ça tombe bien car je les aime.
Quelques photos pour me faire pardonner d'être absente sur vos blogs ces derniers jours
Nous sommes partis quelques jours à la découverte d'une île des Canaries: Ténérife.
Salade de tortellini au basilic, artichaut et champignons
Ca peut surprendre d'assaisonner des tortellini d'une vinaigrette et pourtant en été ce genre de plat revient nous régaler régulièrement.
Salade de chou d'été à la polonaise
Je vous l'ai dit il y a quelques jours je me suis laissée tenter par un chou d'été sur l'étal de mon maraîcher.
Petite tarte fine aux rougets et sauce basquaise
Pour finir le pot de sauce basquaise reçu de la maison Ederki j'ai imaginé cette petite tarte toute simple , à servir en plat léger ou en entrée gourmande.