Cuisine & Voyages
Pour ce flan je suis partie sur la base d'un flan cuajada, ce flan espagnol au dessus caramélisé.
Je vous ai déjà proposé une recette de brioche au lait ribot et au citron que nous avions particulièrement appréciée.
Depuis pas mal de temps maintenant je décline mes pains ou brioches en versions individuelles.
Aujourd'hui la classique mousse au chocolat s'accoquine à des rondelles de banane flambée au rhum.
A vouloir diminuer les quantités de sucre dans mes préparations j'ai fini par rater une fournée de madeleines.
Des petits biscuits faciles à réaliser, parfumés au citron et aux graines de pavot, ça pourrait bien vous plaire.
Gâteau, bananes, rhum, raisins, lorsque j'ai lu ce titre chez Irisa j'ai tout de suite craqué.
Une nouvelle recette au cédrat, c'est un réel plaisir pour moi d'utiliser cet agrume.
Une nouvelle recette utilisant l'orange sanguine, certes il y a déjà une belle collection sur mon blog ICI.
C'est le cake au miel et noix de pécan que Delphine a publié sur son blog oh la gourmande qui m'a conduit à préparer ce gâteau.
Le cramique est la brioche emblématique belge lorsqu'elle est préparée avec des raisins.
Je pense que les pommes au four font partie de ces desserts vintages et régressifs.
Vous connaissez mon gout pour les desserts fruités.
Ces coupes dessert sont délicieuses.
C'est une confiture de saison hivernale avec l'utilisation de cranberries fraiches qu'on ne trouve qu'en cette saison dans nos contrées.
Cette publication a fait des aller retour entre mes brouillons et mes programmations.