Les petits plats de Béa

Les petits plats de Béa1 247 recettes

Cuisine & Voyages

Toutes les recettes de "Dessert" - page 3


Flan  citronné à la ricotta

Flan citronné à la ricotta

Pour ce flan je suis partie sur la base d'un flan cuajada, ce flan espagnol au dessus caramélisé.

Brioche au lait ribot fourrée aux abricots moelleux

Brioche au lait ribot fourrée aux abricots moelleux

Je vous ai déjà proposé une recette de brioche au lait ribot et au citron que nous avions particulièrement appréciée.

Mini Mouna

Mini Mouna

Depuis pas mal de temps maintenant je décline mes pains ou brioches en versions individuelles.

Mousse au chocolat et banane flambée au rhum

Mousse au chocolat et banane flambée au rhum

Aujourd'hui la classique mousse au chocolat s'accoquine à des rondelles de banane flambée au rhum.

Pudding madeleines

Pudding madeleines

A vouloir diminuer les quantités de sucre dans mes préparations j'ai fini par rater une fournée de madeleines.

Shortbreads au citron et pavot

Shortbreads au citron et pavot

Des petits biscuits faciles à réaliser, parfumés au citron et aux graines de pavot, ça pourrait bien vous plaire.

Gâteau bananes, rhum, raisin

Gâteau bananes, rhum, raisin

Gâteau, bananes, rhum, raisins, lorsque j'ai lu ce titre chez Irisa j'ai tout de suite craqué.

Madeleines au cédrat

Madeleines au cédrat

Une nouvelle recette au cédrat, c'est un réel plaisir pour moi d'utiliser cet agrume.

Sablés aux noix et au miel

Sablés aux noix et au miel

Ce sont de délicieux sablés au bon gout de noix et de miel.

Tartelettes aux fruits rouges façon crème brûlée

Tartelettes aux fruits rouges façon crème brûlée

Vous connaissez mon gout pour les desserts fruités.

Cake à l'orange sanguine et à la cardamome

Cake à l'orange sanguine et à la cardamome

Une nouvelle recette utilisant l'orange sanguine, certes il y a déjà une belle collection sur mon blog ICI.

Merveilles au citron

Merveilles au citron

Des beignets pour Mardi Gras.

Gâteau aux noix de pécan et sirop d'érable

Gâteau aux noix de pécan et sirop d'érable

C'est le cake au miel et noix de pécan que Delphine a publié sur son blog oh la gourmande qui m'a conduit à préparer ce gâteau.

Ananas rôti au rhum et à la vanille

Ananas rôti au rhum et à la vanille

C'est un dessert gouteux et simple à réaliser.

Le cramique du nord au sucre - balade régionale

Le cramique du nord au sucre - balade régionale

Le cramique est la brioche emblématique belge lorsqu'elle est préparée avec des raisins.

Pomme au four aux cranberries fraiches, figues moelleuses et noix - balade régionale, la trouée d'Arenberg sous la neige

Pomme au four aux cranberries fraiches, figues moelleuses et noix - balade régionale, la trouée d'Arenberg sous la neige

Je pense que les pommes au four font partie de ces desserts vintages et régressifs.

Confiture poires et cranberries fraiches

Confiture poires et cranberries fraiches

C'est une confiture de saison hivernale avec l'utilisation de cranberries fraiches qu'on ne trouve qu'en cette saison dans nos contrées.

Yaourt au lait concentré sucré

Yaourt au lait concentré sucré

Cette publication a fait des aller retour entre mes brouillons et mes programmations.

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