Cuisine & Voyages
L'Elton mess pourrait être comparé au pavlova ou au merveilleux destructuré puisque sa composition est similaire mais bien plus facile à mettre en oeuvre.
Cette bûche pourrait bien être italienne, elle en a tous les éléments.
Et voilà on est déjà à la veille des vacances de Noël.
Lorsque j'ai vu passé chez Yolande chez patchouka ce gâteau brioché alsacien parfumé au sucre à la cannelle, j'ai eu tout de suite envie de le préparer.
J'ai réalisé ce gâteau en début d'année, en janvier, pour l'anniversaire de ma fille, un 2ème gâteau pour faire plaisir à mon petit fils chocovore.
Préparer son foie gras, contrairement à ce que l'on pourrait penser ça n'est pas très compliqué.
Traditionnellement à cette période je prépare et vous propose des Coquilles en guise de brioche du petit déjeuner de Noël.
V oici une fournée de biscuits de Noël repérée chez Michelle du joli blog Plaisirs de la maison Je les ai trouvés irrésistibles et ils ne pouvaient que passer par ma cuisine pour notre plus grand plaisir.
6 ans de blog, 6 ans que je dis que je vais faire cette brioche allemande riche en fruits secs et en massepain que l'on sert essentiellement en fin d'années.
Pour ce jour de Saint Nicolas voici une nouvelle fournée de biscuits au chocolat préparés pour mes loulous.
C'est un très bon dessert qui nous a vraiment emballé.
Je peux vous assurer que c'est un bon gouter en perspective avec ces muffins truffés de poires, de pralines roses et parfumés d'une lichette de.
Si vous avez envie de mettre sur votre table un dessert maison sans prise de tête mais qui présente bien vous allez être séduit(e).
C'est vraiment un très bon dessert, à déguster sans scrupule, il est peu sucré et j'ai utilisé de la crème allégée.
Envie de se régaler au petit déjeuner ?? Ces briochettes sont faciles à réaliser quand on a un peu de temps.
Certes la tarte au maroilles la plus connue est la flamiche, une pâte levée, du maroilles et de la crème.
C'est une version revisitée de la tarte bourdaloue.
Durant les vacances de Toussaint nous avons passé quelques jours en Bretagne.