Les filles, à table !208 recettes
Les filles, à table !
Tajine de poulet au citron confit et olives
Il existe bon nombre de recettes de tajine au citron confit et olives.
Aile de raie au fenouil, pommes de terre et câpres
Je n’en fais pas souvent, et pourtant c’est un poisson que j’aime beaucoup.
Riz à la queue de boeuf
Et voici la recette pour laquelle j’avais décidé au départ de cuisiner mon ragoût de queue de boeuf ….
Riz au lait à la fève tonka (façon Hélène Darroze)
Ce confinement a vu fleurir de nombreux desserts maison, l’occasion de se replonger pourquoi pas dans nos desserts d’enfance, et quoi de plus emblématique que le riz au lait , en un p…
Flan courgettes et aubergines au chèvre frais
L’été est bien là, et sa cohorte de bons petits légumes également ! On nous annonce un premier pic de chaleur, à nous les salades ….
Terrine de courgettes et menthe
Malgré quelques jours loin du blog, je ne vous ai pas oubliés , et me revoici avec une petite recette pleine de fraîcheur et de saveurs, une jolie terrine qui viendra agréablement garnir vos buff…
Keftedes de courgettes, sauce au tahini
Dès que la saison est là, je ne peux m’empêcher d’acheter des courgettes , vient ensuite la sempiternelle question, mais « comment les cuisiner ».
Salade de calamars aux pommes de terre
En général, j’achète du poulpe cuit sous vide, mais n’en trouvant pas en ce moment, j’ai acheté du calamar géant, et ce n’est finalement pas mal du tout .