Les filles, à table !

Les filles, à table !207 recettes

Les filles, à table !

Toutes les recettes de "Plat salé"


Tarte aux champignons, crème de truffe et beaufort

Tarte aux champignons, crème de truffe et beaufort

Les soirées commencent à être plus fraîches, les légumes d’été ont laissé leur place aux courges, champignons et autres légumes d’hiver, et j’avoue avoir un gros faible pour les c…

Gratin de chou kale, pommes de terre et scamorza

Gratin de chou kale, pommes de terre et scamorza

Si vous aimez le chou kale, voici une petite recette qui pourrait vous plaire.

Tatin de betteraves

Tatin de betteraves

J’ai réalisé cette recette avec de belles betteraves crues, que je préfère à celles déjà cuites que l’on trouve plus facilement bien qu’ayant bien évidemment l’avantage de p…

Tarte aux blettes et mozzarella

Tarte aux blettes et mozzarella

Je ne suis décidément pas très présente ces derniers mois, on fait comme on peut, il y a parfois d’autres priorités, mais je n’en oublie pas moins ma cuisine, passion intacte depuis tan…

Tarte fine aux tomates et à la tapenade

Tarte fine aux tomates et à la tapenade

Je ne pouvais laisser passer l’été sans vous proposer au moins une nouvelle tarte à la tomate ! J’en ai déjà quelques unes sur le blog, sans compter les clafoutis et autres crumbles, ma…

Ricotta rôtie aux poivrons

Ricotta rôtie aux poivrons

Et voilà, retour sur le blog après un bon mois d’absence, il me faut retrouver le rythme maintenant, heureusement que j’ai quelques recettes en attente 😊 !! Je commence donc avec celle-…

Gâteau crumble rhubarbe et fraises

Gâteau crumble rhubarbe et fraises

Il est encore temps de vous partager ce bon gros gâteau à la rhubarbe, je ne vais pas le laisser traîner un an dans mes brouillons, ce serait dommage.

Rougail crevettes

Rougail crevettes

Je ne sais pas si dans votre région vous subissez aussi les aléas de la météo, mais on les attend toujours les beaux jours ! Alors à défaut, je vous emmène faire un petit tour du côté des Iles, Mau…

Cocotte de légumes de printemps (fèves, petits pois, artichauts)

Cocotte de légumes de printemps (fèves, petits pois, artichauts)

J’espère que vous avez bien profité de ce beau dimanche de fête des pères !! Chez nous, ce 16 juin a été également l’occasion de fêter l’anniversaire de notre petit-fils, premier …

Salade de poulpe et pommes de terre à la portugaise

Salade de poulpe et pommes de terre à la portugaise

De retour après quelques jours de vacances, pas de long voyage cette fois-ci, on se le réserve pour la fin de l’année 😊, mais une petite escapade en terres charentaises, sur notre belle île d…

Pavés de truite et asperges, sauce à l’ail des ours

Pavés de truite et asperges, sauce à l’ail des ours

Une dernière petite recette toute simple aux asperges, après ma tapenade et mes flans.

Flan d’asperges vertes

Flan d’asperges vertes

Je reviens après quelques jours d’absence, une semaine en famille, on en profite, donc pas trop de cuisine et encore moins d’ordinateur !! Heureusement que j’avais cuisiné avant &…

Clafoutis aux blettes et au chèvre

Clafoutis aux blettes et au chèvre

La dernière recette de blettes proposée par ici remonte à septembre dernier ( ici )et c’était déjà sous forme de clafoutis.

Tapenade aux fèves et asperges

Tapenade aux fèves et asperges

J’ai l’impression de ne pas voir le temps passer, déjà une semaine sans vous proposer une recette par ici, alors que j’ai pas mal cuisiné ! Il va falloir que je me rattrape 😉 &#82…

Rougail de cabillaud

Rougail de cabillaud

Après le rougail saucisses, puis le rougail champignons, voici le rougail de cabillaud … un petit plat aussi simple que délicieux !! Direction donc l’île de la Réunion pour mettre un pe…

Taboulé de fèves et halloumi grillé

Taboulé de fèves et halloumi grillé

Dès que les fèves commencent à apparaitre sur les étals, je ne peux pas résister, j’en achète toujours environ 1 petit kilo, histoire de se faire plaisir, nous ne sommes plus que deux, c&rsqu…

Truite au four sur lit de légumes

Truite au four sur lit de légumes

On continue cette semaine avec une autre recette de poisson, de la truite sur un lit de petits légumes.

Navarrin de lotte et légumes de printemps

Navarrin de lotte et légumes de printemps

C’est sur un air de printemps que j’ai eu envie de cuisiner ce bon poisson qu’est la lotte, même si un peu chère ces derniers temps comme tous les poissons, il faut savoir aussi s…

Souris d’agneau confite au gingembre, riz frit aux épices

Souris d’agneau confite au gingembre, riz frit aux épices

A quelques jours de Pâques, je vous propose une seconde recette d’agneau, faite l’an dernier et qui a attendu bien sagement dans mes archives … Il y a quelques jours j’accom…

Focaccia pasquale

Focaccia pasquale

Après les hot cross buns anglais puis la tsoureki grecque, c’est en Italie que je vous emmène pour une dernière brioche de Pâques avec une focaccia pasquale.

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