Les filles, à table !1 236 recettes
Les filles, à table !
Verrines fraises rhubarbe façon cheesecake
L’association gourmande de la fraise et de la rhubarbe n’étant plus à faire, j’ai eu envie de la décliner en verrine, en reprenant une des premières recettes proposées sur le blog…
Panna cotta et confit de rhubarbe à la rose – Recette autour d’un ingrédient #29
Nous voilà déjà de retour avec une nouvelle édition du jeu culinaire Recette autour d’un ingrédient, créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine, don…
Tajine de courgettes sucrées à la cannelle
De belles petites courgettes ont enfin fait leur apparition sur nos étals, et j’en ai bien sûr profité ! Petites et fermes, elles ne demandaient qu’une cuisson rapide pour en profiter a…
Gâteau clafoutis aux cerises
Lorsque j’ai vu il y a quelques jours le clafoutis aux cerises de Cyril Lignac chez Anne du très joli et très gourmand blog Nana et Chocolat, j’ai eu très vite envie de l’essayer.
Olives marinées à la marocaine
S’il y a une chose que l’on aime au Maroc, ce sont les « zitounes », c’est ainsi que l’on appelle les olives ….
Navarin de jarret de veau au safran
Le navarin d’agneau, c’est délicieux, j’en fais chaque année avec les bons petits légumes de printemps.
Cake moelleux aux fraises, mascarpone et citron vert
Je me suis essayée il n’y a pas longtemps au mascarpone maison, il faut bien que je sorte ma fromagère du placard !! Après en avoir utilisé une partie, il me fallait vite trouver une recette.
Fraises, menthe et petits-suisses façon tiramisu
Avant de vous abandonner quelques jours pour de petites vacances sous le beau soleil corse, voilà un petit dessert bien gourmand et léger pour la ligne !! Pas de biscuits pour l’alléger encor…
Salade de courgettes, tomates et roquette
Il va faire très chaud ce week-end, alors quoi de mieux qu’une bonne petite salade façon panzanella, mais à IG bas, le pain étant remplacé par des biscottes à la farine complète.
Tartare d’avocats aux crevettes
Envie de salade, envie de fraîcheur, envie de soleil dans l’assiette ….
Fiadone aux myrtilles
Quoi de mieux qu’une petite douceur corse lorsque l’on revient de cette belle île ….
Endives à l’orange et Saint-Jacques poêlées
Ce qui est bien en décembre lorsque l’on a un blog de cuisine, c’est que l’on réveillonne avant l’heure, et personne ne s’en plaindra … Voilà donc une entrée lég…
Partenariat EDERKI
Il y a quelques jours, j’ai été contactée par Morgane de la société EDERKI, à la recherche de partenaires afin de développer la popularité de leur marque sur le web.
Encornets aux poivrons del piquillo
Lorsque les beaux jours arrivent, j’adore cuisiner les encornets.
Tatin au fenouil confit
On démarre la semaine avec cette tatin au fenouil bien savoureuse … Le fenouil ne fait pas toujours l’unanimité, certaines (ou certains) n’appréciant son petit goût anisé.
Foie gras et piment d’espelette au micro-ondes
Noël n’est plus très loin et il est bien temps de se préoccuper du menu n’est-ce-pas !! Comme chaque année, il va falloir faire des choix, poisson/fruits de mer ou plutôt foie gras/vola…
Boulettes de veau aux fèves, artichauts et petits pois
Voilà une jolie recette qui nous vient de Sicile, de la province de Ragusa plus précisément dans le sud de l’île, un sud que je ne connais pas hélas ! J’ai passé six mois il y a bien lo…