Les Délices de Mimm1 042 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Steak de canard à la gelée de piment, polenta crémeuse au parmesan et tuiles au piment
Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Pauline de Couteauxduchef.
Cuisses de poulet au beurre de sauge
Voici une recette super simple trouvée dans le livre Simplissime: Le livre de cuisine le + facile du monde que je suis en train de lire.
Besoin de vous...
Il ne reste que quelques jours pour voter pour ma recette de Steak de canard à la gelée de piment.
Velouté d’asperges vertes et de courgettes et émincé de jambon de Parme
Tout d’abord je voudrais vous remercier pour vos votes pour ma recette et pour tous vos gentils petits mots.
Salade nordique au saumon fumé
Il y a 2 jours, je vous donnais une recette de soupe pour se réchauffer, maintenant le thermomètre indique 33°C !! On se rafraîchit donc.
Cuisses de lapin aux pruneaux et à la bière
Voilà, j’ai récupéré mon PC et je peux vous proposer cette recette de cuisses de lapin aux pruneaux et à la bière.
Petites boulettes de viande pour l’apéro (kefta) et sauce tarator
Voici une recette de petites boulettes à la libanaise, des boulettes parfumées aux herbes à accompagner d’une sauce tarator (recette ici).
Burrata sur carpaccio de tomates anciennes
Il fait beau, il paraît que cela ne durera pas, snif, alors on en profite avec une petite recette préparée en 5 minutes chrono.
Polpette à l'Italienne
Tout le monde aime les boulettes, ces petites boulettes de viande au parmesan mijotées dans une sauce tomate sont particulièrement.
Grâce à vous...
Et à vos votes pour ma recette de Steak de canard à la gelée de piment (c'était ici), voici ce que j'ai reçu : une magnifique mallette de.
Couronne d’agneau et parmentier de courgettes (#agneausibon)
J’ai imaginé cette recette dans le cadre de la campagne «L’agneau.
Tarta de Santiago ou Tarte de Saint-Jacques (sans gluten, sans beurre)
Aujourd’hui 25 juillet, c’est la fête de Saint-Jacques de Compostelle alors je vous propose cette Tarte de Saint-Jacques ou tarta de.
Filet de canard au poivre et à l’Armagnac
A la différence du magret de canard, le filet a été prélevé sur un canard qui n’a pas été gavé.
Salade de pommes de terre au saucisson
Le soleil est enfin là, voici donc une salade de pommes de terre au saucisson sec, une salade sans prise de tête et qui plaît aux petits.
Epaule de cochon de lait confite et fondante au four
Cette recette est synonyme de « comfort food », une recette bien réconfortante avec cette météo automnale.
Le falafel burger, veggie, vegan,… mais surtout très bon
Nous aimons beaucoup les falafels, souvent nous les mangeons au cours d’un mezzé libanais (comme ici) ou en sandiwh, dans un pain libanais.
Gambas à la fondue de poireaux et sauce crème
Voici une délicieuse recette que j’ai dégustée chez des amis et que je me suis empressée de refaire, tellement c'était bon.
Cake au caramel au beurre salé
Le temps est maussade ce dimanche, alors je vous propose, pour vous remonter le moral, ce cake au caramel au beurre salé que je vous.
Pizza bresaola e rucola (Bresaola et roquette)
Pour changer aujourd’hui, ce sera une pizza à la bresaola, roquette, mozzarella et parmesan.
Filets de canard au miel, mi-figue et mi-raisin
Voici encore une recette ultra-rapide avec des fruits de saison.