Les Délices de Mimm1 042 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Filet de canard sauce bigarade (à l’orange)
Un petit classique de la cuisine française : un filet de canard avec une sauce à l’orange.
Filets de plie très croustillants en fish and chips pour la Saint-Patrick
C'est aujourd'hui la Saint-Patrick, la grande fête irlandaise, je vous propose donc un plat typique d'Irlande et des pays anglo-saxons : un.
Navarin d’agneau aux légumes du printemps (Cookeo ou pas)
Demain c’est le printemps, alors on a envie d’un peu de fraîcheur et de renouveau dans les légumes.
Hauts de cuisses de poulet aux pommes et aux lardons
Voici une petite recette improvisée avec ce que j’avais dans le congel et dans le réfrigérateur.
Des pâtes fraîches en quelques minutes !!
Récemment, j’ai été contactée par Marvin du site AZ-boutique qui m’a offert l’opportunité de tester un de leurs produits.
Verrines au saumon fumé et au kiwi
J’espère que vous avez passé une bonne fête de Pâques, et que les cloches vous ont apporté beaucoup de chocolats !! Je n’étais pas très.
Œuf mollet sur asperges vertes, jambon de Parme et sauce hollandaise ultra-simple
C’est la saison des asperges, il faut en profiter.
Penne et courgettes alla carbonara de Jamie Oliver
C’est vendredi, un petit plat de pâtes, ça vous tente ? Et si je vous dis que c’est une recette signée Jamie Oliver ? Je suis certaine que.
Scampis (gambas) à la diable
Ce plat peut être servi en entrée ou en plat à condition d’augmenter la quantité et de le servir avec du riz ou des pâtes.
Gigot d’agneau confit au miel, carottes et romarin
Il fait froid pour la saison, les barbecues et planchas sont toujours en hibernation, on ressort donc les cocottes et je vous propose ce.
Piccata de veau au citron
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette qui vient d’Italie : des petites escalopes de veau dans une sauce au citron et aux câpres.
Asperges blanches gratinées au parmesan et jambon de Parme
On profite de la saison des asperges qui n’est pas très longue.
Hauts de cuisses de poulet en ballotines de lard fumé
Les hauts de cuisses de poulet peuvent se cuisiner de mille façons, c’est une viande savoureuse et économique.
Poivrons farcis à la viande de veau, aux herbes et au parmesan
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette sympa : des poivrons farcis au veau, aux herbes fraîches et au parmesan ; à servir avec du.
Cookie glass aux pommes caramélisées et ganache Dulcey
Cela fait un petit temps que j’avais craqué pour ces moules à Cookie glass mais je n’avais pas encore eu l’occasion de les utiliser.
Salade tiède (ou froide) de pommes de terre à la saucisse de Morteau
Voici une salade aux pommes de terre et à la saucisse de Morteau, à servir tiède ou froide, en salade repas ou en accompagnement lors.
Brochette de melon et bresaola au romarin
Ce n’est pas vraiment une recette, juste une idée rafraichissante et rapide pour votre apéro à déguster ce soir sur la terrasse si les.
Sauce au citron pour poisson
Voici la recette toute simple d’une petite sauce au citron pour accompagner vos poissons, qu’ils soient cuits à la vapeur, grillés au.