Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Et si on poursuivait dans nos suggestions de réception de fin d'année.
Après avoir bien festoyé pendant une semaine entière, quoi de mieux pour se replacer l'estomac qu'un bon petit velouté bien fumant.
Après le velouté de céleri aux pommes, tout léger, tout bon, je propose ce rôti de veau, le même que j'ai servi quand nos amis sont venus.
Ce dimanche matin, petit brunch à deux! Il ne faut pas exagérer sur les quantités car nous sommes invités ce soir à souper et nous savons.
Une autre suggestion pour un élément de brunch serait ce pain à la banane et aux cerises accompagné d'une tartinade au fromage.
Samedi dernier, nous avons passé la soirée devant la télé à visionner un spécial sur la Callas et Onassis.
Du saumon, encore du saumon! C'est bon, à la fois au goût et pour la santé.
En feuilletant l'édition d'hiver de la revue de la LCBO, voilà que je tombe sur cette recette au titre accrocheur, gâteau aux pommes avec.
L'autre jour, je regardais une émission de télé qui m'a rappelé de bien beaux souvenirs.
Dernièrement, lors d'une visite chez Milano de la rue St-Laurent à Montréal, j'ai rapporté deux boîtes de très belles dattes Medjoul.
Un p'tit dessert pascal, québécois et exotique à la fois.
Encore des asperges et les nôtres n'ont même pas encore pointé leur nez.
Je n'ai pas vraiment eu le temps de cuisiner ces derniers jours mais ce soir, j'ai servi, encore une fois, un dessert simple et.
Je l'ai déjà dit, quand je vais au marché Jean-Talon, je reviens pleine de trouvailles et de découvertes et en voici une rapportée la.
Elle est enfin arrivée notre rhubarbe québécoise! Pour la cuisiner, je me suis inspirée de Choupette, du blogue Péché de gourmandise, encore.
C'est l'été, il fait beau (entre les nombreux orages), mais c'est quand même l'été! Des amis s'annoncent pour le café, vite on prépare de.
Les petits fruits sont à l'honneur sur nos tables ces jours-ci.
Il fait chaud ces jours-ci et on n'a aucune envie de passer son temps dans la cuisine.
Il fait tellement chaud ces jours-ci que je refuse d'allumer le fourneau.