Les carnets de Miss Diane

Les carnets de Miss Diane1 173 recettes

Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé

Les recettes de cuisine de "Les carnets de Miss Diane" - page 45


Salade de crabe en sandwich, sans gluten et sans lactose

Salade de crabe en sandwich, sans gluten et sans lactose

La semaine dernière, avec l'arrivée des fraises, j'ai eu envie de faire la recette de Ricardo, une salade de crabe et de fraises au citron.

Biscuits à l'ancienne au sucre et à la lavande, sans gluten

Biscuits à l'ancienne au sucre et à la lavande, sans gluten

La semaine dernière, j'ai égaré ma petite boîte d'aromate de lavande comestible.

Dessert fruité aux abricots, romarin et lavande, sans gluten et sans lactose

Dessert fruité aux abricots, romarin et lavande, sans gluten et sans lactose

Dernièrement, j'ai acheté des abricots pour faire une tarte amandine.

Soupe froide tomate et fraises, sans gluten et sans lactose

Soupe froide tomate et fraises, sans gluten et sans lactose

Vraiment, ce n'est pas une recette que je propose ici, mais simplement un assemblage de deux fruits/légumes, agrémenté de fines herbes.

Filet de porc alla saltimbocca, sans gluten

Filet de porc alla saltimbocca, sans gluten

Le filet de porc se sert vraiment à toutes les sauces.

Pouding au chocolat, café et tofu, sans gluten et sans lactose

Pouding au chocolat, café et tofu, sans gluten et sans lactose

Dernièrement, j'ai rapporté des avocats du supermarché dans l'intention de refaire cette petite mousse au chocolat et au café.

Clafoutis aux framboises et à l'eau de rose de Christophe Michalak, sans gluten

Clafoutis aux framboises et à l'eau de rose de Christophe Michalak, sans gluten

J'ai reçu en cadeau un livre de Christophe Michalak dans lequel il y a des recettes de rêve.

Limonade à la lavande, sans gluten et sans lactose

Limonade à la lavande, sans gluten et sans lactose

Il faisait beau et chaud, nous lisions sur le balcon et l'envie nous prit de nous rafraîchir.

Crêpe soufflée, sans gluten et sans lactose

Crêpe soufflée, sans gluten et sans lactose

L'Homme s'est levé tôt ce matin et il a fait bien attention de ne pas réveiller sa Miss.

Brownies au chocolat et aux bleuets, sans gluten

Brownies au chocolat et aux bleuets, sans gluten

Miss Diane adore les desserts au chocolat et elle aime aussi beaucoup les desserts aux fruits.

Biscuits à l'orange et aux canneberges, sans gluten, pour jour de pluie

Biscuits à l'orange et aux canneberges, sans gluten, pour jour de pluie

Que faire lorsqu'il pleut à boire debout? Pour Miss Diane c'est bien simple, cuisiner! Il y avait un certain moment qu'elle n'avait pas fait.

Potage froid au cantaloup épicé et crevettes à la menthe

Potage froid au cantaloup épicé et crevettes à la menthe

Lorsqu'il fait trop chaud pour cuisiner, on peut quand même s'offrir de jolis et délicieux plats sans cuisson, rafraîchissants et savoureux.

Gâteau renversé aux abricots et au romarin, sans gluten ni lactose

Gâteau renversé aux abricots et au romarin, sans gluten ni lactose

Miss Diane a succombé à ce gâteau vu pour la première fois chez Joëlle qui, elle, l'avait découvert chez Philou qui, lui, s'était inspiré de.

Soupe froide au concombre et à l'avocat, sans gluten ni lactose

Soupe froide au concombre et à l'avocat, sans gluten ni lactose

Ce n'est pas parce qu'il fait gris aujourd'hui que l'été est terminé.

Spätzles, ou pâtes fraîches alsaciennes, au beurre de sauge, sans gluten

Spätzles, ou pâtes fraîches alsaciennes, au beurre de sauge, sans gluten

J'ai goûté cette pâte pour la première fois à Colmar, en Alsace.

Yogourt glacé à l'avocat et au basilic, sans gluten et sans lactose

Yogourt glacé à l'avocat et au basilic, sans gluten et sans lactose

Lorsque nous sommes allés en France, en mai/juin derniers, j'ai tenu à rapporter deux revues de cuisine qui, je pense, ne sont pas.

Muffins aux amandes et aux canneberges, sans gluten ni lactose

Muffins aux amandes et aux canneberges, sans gluten ni lactose

Oui je sais, Miss Diane fait souvent des muffins et des biscuits.

Purée de pommes de terre au cheddar et à la ciboulette, sans gluten

Purée de pommes de terre au cheddar et à la ciboulette, sans gluten

Qui aurait cru qu'un jour Miss Diane se pamerait devant des patates pilées! Eh bien cela s'est produit dernièrement grâce à de petites.

Gâteau au lait chaud et à la confiture, sans gluten

Gâteau au lait chaud et à la confiture, sans gluten

C'est dans un tout petit livre de Jehane Benoit que ma mère avait découvert cette recette.

Avocat et chèvre en salade et vinaigrette à la sauce tamari, sans gluten

Avocat et chèvre en salade et vinaigrette à la sauce tamari, sans gluten

Cette salade constitue une belle et bonne entrée, surtout pour les jours pressés.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.