Le Palais des Saveurs1 745 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Asperges à la vinaigrette d'orange, oeuf cuit au Xérès
J'ai trouvé cette assiette fabuleuse chez "assiettes gourmandes".
Mug cake féta, pignons, zeste de citron
Le soir, quand on a la flemme de cuisiner, il suffit d'avoir un bon livre sur les "Mug cakes salés", Les petits plats Marabout.
Mug cake thon et ciboulette
Dans la série des mug cakes du livre "Mug cakes salés", Les petits plats Marabout, j'ai choisi cette recette car j'avais un pot de St Môret.
Poêlée d'automne au miel
Je me suis inspirée, pour cuisiner le coing, d'une recette de Noëlle Faure, dont j'ai vu la démonstration aux Vendanges étoilées à Cassis.
Croissants aux pignons
En discutant avec mon papa, on s'est souvenu des fameux croissants aux pignons de ma grand-mère.
Pavé de lieu noir, bouillon gingembre citronnelle
Un plat léger et pourtant riche en saveurs asiatiques.
Pumpkin and pecan pie
Voilà un dessert très classique aux USA pour Thanksgiving que j'ai voulu essayer en suivant la recette de "Rock the bretzel".
Brochettes de boudins aux pommes
C'est dans le magazine Maxi cuisine, que j'ai trouvé cette idée simple et savoureuse:
Mug cake à la courgette, curry et chèvre
Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas ouvert le livre "Mug cakes" Les petites recettes Hachette.
Galette à la crème d'amandes, orange et vanille
J'ai terminé mon repas entre copines avec cette recette du livre "Galettes des rois et des reines", les petits plats Marabout.
Pomme à la plage #6
Alors, dernière ou pas dernière de la saison? Celle-ci a été sculptée le 15 septembre sur la plage de Beaulieu-sur-Mer.
Gâteau chocolaté aux Maltésers
Pour une commande, j'ai réalisé ce gâteau que j'avais déjà fait il y a quelque temps.
Crêpes de l'empereur, ou Kaiserschmarrn
Il s'agit de crêpes autrichiennes, soufflées, et qui s'accompagnent généralement d'une compote de pommes ou de confiture.
Crêpes alsaciennes aux myrtilles ou Heidelbeere kiechle
Je ne vais pas prendre le risque d'estropier ce nom alsacien.
Tarte fine à la betterave et au chèvre
Sur "Cuisine addict", j'ai trouvé cette jolie idée d'entrée pour un repas de St Valentin.
Tarte bouquet de roses
Je me suis inspirée de la recette de "Perle en sucre" pour un dessert de St Valentin.