Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Un dessert pauvre en calories, c'est ce que nous propose le livre "La cuisine de Solveig".
Toutes mes recettes testées du livre "Apéro pop-corn" Tendances gourmandes Larousse, sont toutes un pur régal.
Ça y est, me voilà repartir dans les boissons chaudes et réconfortantes de l'hiver.
Autre idée puisée dans le livre "Tartes soleil" Les petits plats Marabout.
Depuis le temps que je voyais cette idée dans les émissions culinaires, et bien, c'est mon tour de la faire et sans siphon!
Sur une recette de Christophe Michalak "Dans la peau d'un chef".
Ce sont souvent les marinades les plus simples qui sont les meilleures! Cette idée vient du livre "500 barbecue" Editions de la Martinière.
Ça faisait longtemps que je voulais tester une pavlova.
Dans la cuisine de Jackie, il n'y a que des bonnes choses, et avec cette bonne soupe d'automne, vous ne serez pas déçus.
Une recette de base aussi bien pour plat salé que sucré, tirée du livre "Fortwenger, les pains d'épices".
Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour faire un bon dessert aux accents de Noël! La recette est trouvée sur le blog "B comme bon".
Très belle recette de "Nuage de lait" que j'ai adaptée avec mes ingrédients et à mon placard
Le grand chef Eric Fréchon a participé à l'élaboration d'un livre "50 ans, 50 recettes de grands chefs".
Je continue toujours dans mes brioches ludiques surtout quand il y a un thème qui se cache derrière.