Le monde gourmand deTrilli et Jessica448 recettes
cuisine conviviale et maison
TARTE AUX TOMATES, REBLOCHON ET SA PERSILLADE
TARTE TOMATES, REBLOCHON ET SA PERSILLADE Ingrédients: 1 pâte brisée reblochon 1 à 2 tomates ( épépinées mais pas pelées ) 4 oeufs sel, poivre mélange pour persillade déshydratée ( rayon épices ) Préchauffer le four TH 180°.
CARRES FRAISES
CARRES FRAISES Ingrédients : Pâte sablée - 120 g de beurre mou - 270 g de farine - 100 g de sucre glace - 2 oeufs Garniture aux fraises - 4 oeufs - 160 g de sucre glace - 210 ml de purée de fraises - 3 cuillères à soupe de farine - 3 c à s de jus de.
PORC SAUCE CHARCUTIERE
PORC SAUCE CHARCUTIERE Ingrédients pour 4 pers : - 4 côtes de porc ou un petit rôti (500 g) dans l’échine - 1 gros oignon- une dizaine de cornichons - 50 g de margarine (ou de beurre) - 25 g de farine - 15 cl de vin blanc sec - 50 cl de bouillon de bœuf.
POULET AU VINAIGRE BALSAMIQUE
POULET AU VINAIGRE BALSAMIQUE Ingrédients: 4 escalope de poulet 10 cl de vinaigre balsamique 1 tablette de bouillon de volaille diluée 10 cl d'eau 100 g de petits oignons grelots 1 gousses d'ail 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 4 tiges de persil.
TEGOLINOS A LA VANILLE
TEGOLINOS A LA VANILLE Ingrédients: 3 oeufs 80 g de sucre 200 ml de crème liquide 150 g de farine tamisée 100 g de fécule tamisée 1 sachet de levure tamisée 1 sachet de sucre vanille 1 c à c de vanille pour la farce 200 ml de crème,liquide entière 1/2.
BOULETTES DE PÂTES
BOULETTES DE PÂTES Ingrédients : 500 g de Nouilles ( des bons marché pour qu'elles collent bien ) 75 cl de béchamel épaisse oeufs chapelure Cuisez vos nouilles le double de temps pour qu'elles collent bien.
PÂTE A PIZZA
PÂTE A PIZZA : 500 g de farine 1 cube de levure de boulangerie ( environ 42g ) 270 g d'eau tiède 3 c à s d'huile d'olive sel 8 g
SOUPE MINESTRONE
SOUPE MINESTRONE pour 4 personnes : environ 150 g de vermicelles 250 g de lardons fumés 1 petite boite de dés de tomates ou concassé de tomates 2 carottes 2 pommes de terre moyenne 2 courgettes 1 petite boîte de petits pois 1 petite boîte d'haricots.
SALADE NORDIQUE
Excellente recette de Marie pop !!! Une petite entrée sympa, un dîner léger ou un pack lunch qui change.
FONDANT A LA CHICOREE, CHOCOLAT BLANC ET NOIX DE COCO
FONDANT A LA CHICOREE, CHOCOLAT BLANC et NOIX DE COCO Ingrédients (pour 6 personnes): 100 g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de chicorée en poudre 75 g de beurre 100 g de sucre en poudre 75 g de farine 50 g de noix de coco en poudre 2 oeufs Préchauffer.
FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE
FILET MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon d'environ 600 g 2 cuillères à soupe de moutarde 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 échalote 25 cl de vin blanc sel, poivre Faites revenir sur toutes ses faces.
FILET AMERICAIN MAISON ( spécialité du nord et de la Belgique )
FILET AMERICAIN MAISON ( spécialité du nord et de la Belgique ) Ingrédients: viande hachée de boeuf mayonnaise maison sauce worcestershire échalotes émincées câpres sel, poivre Les quantités sont selon votre goût il suffit de bien mélanger le tout.
TARTE AU FRAISE, PÂTE A LA NOISETTE, CREME PÂTISSIERE ET CHANTILLY
Préchauffer le four à 180° La pâte sucrée : Source P.
BO BUN ET NEMS MAISON
Ingrédients pour 2 personnes : -2 steaks de boeuf fins (environ 300 gr) -2 carottes -1/2 concombre -3 belles feuilles de salade (laitue ou batavia pour moi) -100 gr de vermicelles de riz - 1/2 bocal de pousses de soja -1 cuillère à soupe de cacahuètes.
GENOISE FAçON TARTE AU CITRON
Ingrédients pour la génoise : 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique Préparation de la recette : Préparez donc tout ce dont vous aurez besoin avant, pesez les ingrédients.
POIS CASSES AUX LARDONS
POIS CASSES AUX LARDONS Ingrédients: 1 boite de pois cassés 1 oignon 1 bouquet garni 300 g de lardons fumés Coupez grossièrement votre oignon et faites le revenir dans un peu de margarine.
ENTREE MAISON
Salade de riz, oeufs durs, thon et mayo tomates coeurs de palmiers asperges enroulées dans du jambon fumé oeufs durs j'adore !!! lol
TARTE FRAISES PISTACHES
TARTE FRAISE PISTACHE Ingrédients pour la pate sucré : 120 g de beurre mou 80 g de sucre glace 1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanille 25 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel fin 1 oeuf entier 200 g de farine Etape 1 : La pate Tamisez le sucre.
FLAN NOIX DE COCO FACILE
FLAN NOIX DE COCO FACILE Ingrédients: 4 oeufs 1 boite de lait concentré sucré 1 boite et 1/2 d'eau (mesure de la boite de lait concentré) 125 g de noix de coco rapée beurre et farine pour le moule (sauf si vous utilisez un moule silicone) Battre les.