Le monde gourmand deTrilli et Jessica448 recettes
cuisine conviviale et maison
TARTE AUX KIWIS
TARTE AUX KIWIS Ingrédients : Pour la pâte sablée :- 250 g de farine- 1 pincée de sel- 125 g de sucre- 125 g de beurre mou- 1 oeuf Pour la garniture :- 4 oeufs- 5 cl de crème fraîche- 100 g de sucre- 1/2 jus de citron - 4 kiwis Préparation de la recette.
CREMES FACON DANETTE
CREME FACON DANETTE pour 4 ramequins 1 oeuf 250 grammes lait 40 grammes chocolat noir 10 grammes cacao 35 grammes sucre roux 10 grammes farine mélanger l'oeuf le sucre la farine et le cacao, puis le chocolat noir fondu, et mettre le tout dans le lait.
GÂTEAU MAGIQUE A LA VANILLE
GÂTEAU MAGIQUE A LA VANILLE 4 œufs (à température ambiante) 150 g de sucre 1 cs d'eau 125 g de beurre 115 g de farine 1 pincée de sel 500 ml de lait entier 1 gousse de vanille quelques gouttes de jus de citron Préchauffer le four à 150°C.
GÂTEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT AU LAIT
GÂTEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT AU LAIT Ingrédients pour un gâteau magique de 10 personnes : - 4 œufs- 100 g de sucre en poudre- une cuillère à soupe d'eau- 1/2 l de lait- 150 g de chocolat au lait- 100 g de beurre- 115 g de farine - une pincée de sel Préparation.
CAKE AU CITRON DE PIERRE HERME
CAKE AU CITRON DE PIERRE HERME Ingrédients (8 personnes): Ingrédients pour un cake de 28 cm de longueur : .
BARRES AMANDINES AUX POMMES CARAMELISEES
BARRES AMANDINES AUX POMMES CARAMELISEES 1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir 100 g de NESTLÉ DESSERT Blanc 100 g de poudre d'amandes 50 g de beurre 2 pommes 4 œufs 2 cuillerées à soupe sucre + 1 cuillerée à café 1 cuillerée à soupe de farine bombée.
TARTE BACON-OEUF
TARTE BACON-OEUF 1 pâte feuilleté 1 brique de crème semi-épaisse gruyère râpé 9 tranches de bacon 2 oeufs herbes de provence mettre la pâte dans un moule à tarte et y étaler la crème , saupoudrez d'herbes de provence et de gruyère, recouvrir avec le.
GALETTE DES ROIS
GALETTE DES ROIS Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre 80 g de poudre d'amande 120 g de sucre glace 80 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de farine 2 ronds de pâte feuilletée 1 fève 40 cl de lait 5 oeufs * Préchauffer le four à 180°C.
ESCALOPE A LA ROCHENARD
ESCALOPES A LA ROCHENARD INGREDIENTS 4 escalopes de dinde ou de veau 2 beaux oignons 1 gousse d'ail 1 petite boîte de concentré de tomates 1 verre ( 25 cl) de vin blanc + 12,5 cl d'eau 4 oeufs 100 g de fromage râpé 1 feuille de laurier 3 cs d'huile 1.
ARANCINI DI RISO ( CROQUETTES DE RIZ )
ARANCINI DI RISO (croquettes de riz ) Pour le riz : 500 g de riz spécial risotto 25 g de beurre 1 oignon 800 ml de bouillon de légumes parmesan râpé sel, poivre pour la farce 300 g de boeuf haché 40 ml d'huile 1 petite boite de tomate concassée 1 oignon.
CHIACCHERE BEIGNETS ITALIEN
1 kg de farine 6 oeufs 140 g de beurre fondu puis tièdi 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 verre de vin blanc ou 1 verre de lait si vous mettez du lait rajouter 2 cuillères à soupe de rhum ou de la vanille 4 cuillères à soupe de sucre 1 zeste de citron.
COUSCOUS AUX BOULETTES KEFTA
Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de légumes spécial coucous surgelés 1 petite boîte de pois chiche 1 petite boîte de concassée 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de ras el hanout pour les boulettes: 500 g de.
TIRAMISU
TIRAMISU Ingrédients: pour la génoise: - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique pour la crème: 4 oeufs 500 g de mascarpone café très fort ( environ 50 cl mais à vous de voir suivant l'imbibage) 5 cuillères à soupe de.
PÂTES AUX PISTACHES
PÂTES AUX PISTACHES Ingrédients: pâtes pistaches salées 1 branche de basilic tomates fraîches parmesan 1 gousse d'ail huile d'olive Coupez les tomates en petits dés.
QUICHE LORRAINE
QUICHE LORRAINE Ingrédients: 300 g de lardons fumés 50 cl de crème fraîche épaisse sel, poivre muscade ( facultatif ) 1 pâte de brisée 5 oeufs Préchauffer le four à 180°C.
CAKE DE GEORGES
CAKE DE GEORGES Recette de mariepop !!! Recette de cake au café et aux pépites de chocolat !! Ce cake café et pépites de chocolat est magique avec son glaçage expresso !
ACRAS DE MORUE
Simplement délicieux !!!! Les accras de morue, c'est l'apéritif typique des Antilles, que vousconnaissez sans doute déjà.
PUREE DE PANAIS
PUREE DE PANAIS Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de panais - 2 dl de lait entier - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive fruitée - 2 pincées de noix de muscade râpée - sel Faites bouillir de l'eau dans la partie basse d'une marmite à vapeur.
RATATOUILLE
RATATOUILLE Les Délices de Reinefeuille !!! - 1 tres gros oignon - 2 poivrons - 2 aubergines - 2 courgettes - 5 - 6 tomates - ail (selon vos gouts, nous on aime alors c'est 3 grosses gousses) - huile d'olive - eau - sel, poivre, sucre - vinaigre balsamique.