Plaisirs de la Maison986 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Aligot
L’aligot est un plat qui tient au ventre, autrefois plat de subsistance, aujourd’hui il est préparé lors des grandes fêtes familiales.
Tarte aux pommes miel et amandes
Tarte aux pommes miel et amandes Recette du blog de Marina « Parmesan et Paprika » - http://www.
Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta
Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta Une recette du blog « Les Délices de Mimm » – http://delicesdemimm.
Brunsli ou Brun de Bâle
Brunsli ou Brun de Bâle Une recette du livre « les Bredle des boulangers d’Alsace » I.
Filets de poulet farcis aux abricots secs, sauce au foie gras
Une recette réalisée par Denise pour le partenaire Saint-Sever au salon des blogs culinaires de Soissons en novembre dernier.
Tartare ananas mangue et son pesto de coco
Tartare ananas mangue et son pesto coco Une recette du blog « Qu’est-ce qu’on goûte » - http://questcequongoute.
Brioche à la crème fraiche pour la ronde de Noël
Ce mois de décembre, on reprend une ronde interblog pour fêter Noël ( http://rondeinterblog.
Chou rouge au vin rouge et à la pomme
Chou rouge au vin rouge et à la pomme Originale de la recette : inconnue Ingrédients : pour 6 personnes 1 petit chou rouge 150 à 200 g de lardons fumés (ou moins selon vos gouts) 1 oignon moyen 1 ou 2 petites pommes 40 cl de vin rouge 40 cl d’eau Sel.
Brioche des rois provençale aux fruits confits et à la fleur d'oranger
Brioche des rois provençale aux fruits confits et à la fleur d’oranger Recette du blog de Thierry « Thierry d’Issy et d’ailleurs dans sa cuisine et ses casseroles » - http://cantalblog.
Biscuits aux dragées
Biscuits aux dragées Une recette trouvée sur le blog de Manue « Hum ça sent bon ! – http://humcasentbon.
Crêpes au lait d'amande caramel salé
Crêpes au lait d’amande caramel salé Recette originale Tupperware : crêpes au shaker Ingrédients : pour 25 à 30 mini-crêpes 300 ml de lait d’amandes caramel salé bio Bjorg 75 g de farine tamisée 1 œuf 50 ml de beurre demi-sel fondu 15 ml de rhum (facultatif).
Tuiles dentelles à l'orange
Tuiles dentelles à l’orange Recette du blog « la cuisine de Mercotte » - http://www.
Tiramisu pomme verte magret canard séché
Verrine de tiramisu pomme verte et magret de canard séché Une recette du site « Qui veut du fromage » - http://www.
Blinis de Brillat Savarin au chutney de fruits rouges
Blinis de Brillat Savarin au chutney de fruits rouges Une recette du blog « Les Pépites de Noisette » - http://www.
Marmelade d'oranges amères
Confitures d’oranges amères Recette originale du site Marmiton « Marmelade d’oranges amères de mon grand-père » - http://www.
Choco-poire pour culino versions
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent (http://culinoversions.
Carpaccio d'ananas, mousse d'ananas rhum, citron vert
J’ai eu du mal à réussir cette recette à base d’ananas, j’ai modifié la façon de procéder car l’ananas réagit mal avec la gélatine.
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes (fiche C A P) Recette du blog « La Popotte de Manue » - http://www.