cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Rillettes de sardines du Port de Saint Guénolé Recette du magazine « Hors-Série Breton en Cuisine n°2 » Recettes de la mer Ingrédients : pour 4 personnes 2 boites de sardines à l’huile d’olive et au citron (total : 190 g) 100 g de fromage frais nature.
Langues de chat nougatine et grué de cacao Recette de Manue du blog « Mlle Banane’s Cuisine » - http://melbananecuisine.
Après une petite pause, revoilà Culino Versions , pour ce mois d’octobre le thème était un cheesecake salé ou sucré , format familial ou en portions individuelles avec des fruits ou des légumes de saison.
Entremets coquelicot groseilles Recette du blog « Pause Nature » - http://pause-nature.
Iles flottantes sans la mer façon Pina Colada Une recette du blog « Papa Bosse et Maman Cuit » - http://www.
Terrine de foie gras au pain d’épices et aux fruits secs Recette de base du livre sur Pains d’épices « Fortwenger » éditions SAEP Ingrédients : pour deux terrines de 12 x 7 cm et de hauteur 5 cm soit pour environ 8 personnes 3 grosses figues séchées.
Cocktail : Rosé orange Recette d’un magazine Cuisine Actuelle Ingrédients : pour 4 personnes 20 cl de vin rosé 40 cl de jus d’orange sans pulpe Quelques gouttes de sirop de grenadine Préparation : Versez dans un pichet le vin rosé bien frais puis ajoutez.
Une recette de toasts pour l’apéritif, originale et gourmande pour repas de fêtes .
Pithiviers fondant Une recette gardée dans mes classeurs Ingrédients : pour 6 personnes Le pithiviers 150 g de poudre d’amandes 150 g de sucre en poudre 100 g + 5 g de beurre doux 40 g de farine 5 œufs 3 cuillerées à soupe de rhum 4 gouttes d’extrait.
Beurre de pommes à l’érable Recette du blog « Nuage de Farine » - http://www.
Pour le 37ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de janvier 2014, le thème est « Cadavre exquis » http://recettes.
Une recette vue au salon du blog culinaire de Soissons en novembre dernier (2013), une délicieuse assiette réalisée sur le stand Montfort.
Orange sanguine Ingrédients : pour 5 personnes Biscuit à l’amande (recette d’Hanane du blog « Recettes by Hanane » - http://www.
Une recette de cake à la clémentine revue avec de l’orange sanguine puisque c’est la saison.
Pains d’amandes à la Dunkerquoise Recette du blog de Joëlle « Nuage de Lait » - http://www.
Aujourd’hui une salade pleine de couleurs et de saveurs pour commencer votre déjeuner ou votre diner.
Un petit mot pour donner des nouvelles de cette belle aventure sur le plateau de Sophie Davant mercredi 19 mars pour l’emission « C’est au Programme ».
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent.