Plaisirs de la Maison1 186 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Sprits des Flandres
Sprits des Flandres Une recette trouvée sur un magazine Pâtisseries & Compagnie Ingrédients : pour 35 petits biscuits « W » 120 g de beurre mou 80 g de sucre glace 1 cuillerée à soupe de sucre vanillé maison 1/2 cuillerée à café de sel fin 1 oeuf 200.
Filets de poulet farcis aux abricots secs, sauce au foie gras
Une recette réalisée par Denise pour le partenaire Saint-Sever au salon des blogs culinaires de Soissons en novembre dernier.
Terrine pistachée de Sainte Maure au chèvre frais
Terrine pistachée de Sainte Maure au chèvre frais Une recette du magazine « Cuisine et Vins de France » – http://www.
Tartare ananas mariné à la liqueur de coco, crème fouettée coco
Tartare d’ananas mariné à la crème de coco, crème fouettée à la noix de coco Recette du blog »un Chat en cuisine » - http://www.
Cabillaud et sa sauce au butternut
Cabillaud et sa sauce butternut Recette d’Emmanuelle du blog « Mlle Banane - http://melbananecuisine.
Velouté de courgettes au kiri
Velouté de courgettes au kiri Une recette originale Tupperware – livret « Les soupes » Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 450 g de courgettes nettoyées et pelées 125 g d’oignon blanc épluché 150 g d’émincés de bacon 2 cubes de bouillon de légumes Bio.
Bretzels aux noisettes
Bretzels aux noisettes Une recette du blog de Manue « Hum ça sent bon » http://humcasentbon.
Ropfküche de Rosheim
Souvenir d’Alsace, recette donnée par nos hôtes (merci Béatrice et René) Cette brioche de Rosheim est une spécialité d’Alsace composée d’une base de pâte briochée souple et moelleuse puis garnie d’une farce aux noix (pour moi aux noisettes) parfumée.
Flan au lait d'amandes caramel salé
Flan au lait d’amandes caramel salé Ingrédients : pour 5 à 6 personnes Le flan 300 ml d’œufs (environ 6 à 7 œufs) 500 ml de lait d’amandes caramel salé (Bjorg) 200 ml de sucre en poudre Caramel 90 g de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe d’eau Préparation.
Carpaccio d'ananas, mousse d'ananas rhum, citron vert
J’ai eu du mal à réussir cette recette à base d’ananas, j’ai modifié la façon de procéder car l’ananas réagit mal avec la gélatine.
Risotto au curcuma, purée de citron confit et sardine
Risotto au curcuma, purée de citron confit et sardine Recette originale du blog « Chef Nini » - http://www.
Bouchées mignardises amandes coco
Bouchées mignardises amandes coco Une recette du blog « recettes by Hanane » - http://www.
Velouté de potimarron rôti
Velouté de potimarron rôti Une recette d’Alexandra du blog « My grirly Popotte » » - http://www.
Brioches moelleuses au lait fermenté
Brioches moelleuses au lait fermenté Recette du blog « Cuisine et Loisirs par Julia T & Agathe – http://lacuisinedejuliat.
Bouchées noix de Saint jacques à la crème de persil
Bouchées noix de Saint jacques à la crème de persil Recette du blog « Amour de cuisine » - http://www.
Chouquettes au cidre
Chouquettes au cidre Recette du blog « la fourchette gourmande » - http://familyscook.
Poulet rhum vanille aux saveurs de la Réunion
Poulet rhum vanille aux saveurs de la Réunion Une recette du blog « Ma Cuisine Bleu Combava » - http://www.
Brioche au chocolat blanc
Brioche au chocolat blanc Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant…Gourmand – http://croquantfondantgourmand.