cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Tarte aux cerises Recette de la garniture de la tarte du blog « Tout le monde à table » http://toutlemondeatabl.
Délice de fraises Dessert réalisé pour une communion en juin 2012 Ingrédients : pour 20 à 25 personnes Biscuit dacquois aux amandes de Pierre Hermé 4 blancs d’œufs 60 g de sucre semoule 120 g de sucre glace 120 g d’amandes en poudre 50 g de farine 1.
Filet de flétan crème et chorizo Recette originale (filets de bar crème et chorizo et nouilles soba) du blog « Pêché de gourmandise » - http://pechedegourmand.
Panna cotta pralinée Bjorg Ingrédients : pour 4 personnes 20 cl de boisson au praliné Bio Bjorg 10 cl de crème fraiche liquide entière 40 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine (soit 4 g) 20 g de gianduja maison (praliné) Poudre de pralin maison.
Flans à l’oseille Recette de base que j’ai modifiée en fonction de mes réserves du blog d’Isabelle « J’en reprendrai bien un bout… » - http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.
Brioche moelleuse Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant… Gourmand – http://www.
Un cake au chocolat facile et délicieux, comme on aime le chocolat à la maison, j’ai rajouté 100 g de pépites de chocolat noir.
Panna cotta d’ourson à la guimauve Recette du livre « Crèmes et panna cotta » Dîner presque parfait M6 éditions Ingrédients : pour 6 verrines de 6 cl 7 + 6 oursons en guimauve (chocolat lait ou noir) 20 cl de lait entier 1 feuille de gélatine (2 g) Préparation.
Mousse fruits de la passion Ingrédients : pour 10 à 12 personnes Dacquoise (recette de Mercotte – http://www.
Panna cotta fraises et sirop de coquelicot Une recette de Dany du blog «« Epicétout » – http://www.
Pavé de saumon aux asperges, sauce citronnée Recette du blog « Les Délices de Mimm » - http://www.
Clafoutis abricots rôtis et pistaches Recette du blog « La Cuisine de Stéphy » - http://www;lacuisinedestephy.
Soufflés glacés aux framboises Recette du livre « Les recettes de Maxim’s » Ingrédients : pour 10 personnes 125 g de sucre en poudre 125 g de framboises fraîches 3 œufs 33 cl de crème fraiche liquide entière (30 % MG) Préparation : Fouetter d’abord la.
Barres façon Sundy home made Recette de Christelle du blog « Voyage Culinaire » - http://voyage-culinaire.
Pudding aux viennoises pépites de chocolat Recette inspirée du pudding à la brioche et pépites de chocolat du blog « Les délices d’Hélène – http://delicedhelene.
Le tracteur de Timéo Un dessert réalisé pour l’anniversaire d’un petit garçon qui fêtait ses quatre ans.
Gâteau renversé aux nectarines et à l’amande Recette de Dorian Nieto du blog « Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça » http://doriannn.
Clafoutis aux abricots Recette du blog « lolo et sa Tambouille » - http://www.