cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Une recette simple et délicieuse, mais je n’ai pas monté en neige les blancs d’œufs en neige.
Ronde Interblogs n° 38 du mois de mai 2013 La ronde ( http://rondeinterblog.
Bavarois fleur à la framboise Une recette réalisée pour le baptême d’une petite fille.
Pour le 29 ième défi Cuisine organisé par le blog « Recettes de Cuisine » - http://recettes.
Les ensaïmades L’ensaïmada est une pâtisserie typique de l’ile de Majorque, une brioche en forme d’escargot.
Gâteau Argent Une recette du blog «Pâtisseries et Gourmandises » la cuisine cacher de Piroulie http://piroulie.
Budino au chocolat : la recette de mon enfance Recette de Silvia du blog « Savoirs et Saveurs » - http://www.
Panna cotta Nut-spresso spéculoos Recette du livre « Délices au Nutella & pâtes à tartiner » Delphine Gaston - Collection ID Cuisine –City éditions Ingrédients : 12 mini-verrines de 10 cl de contenance La panna cotta 12,5 cl de crème fraîche liquide.
Gâteau nuage au citron (ou moelleux au citron) Une recette du blog de Samar « Mes inspirations culinaires » http://www.
Baguettes en autolyse Recette de Manue du blog « Mlle Banane’s Cuisine » http://melbananecuisine.
Cordons bleus maison Recette trouvée sur la page Facebook « Idées cadeaux » Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes fines de dinde (420 g au total) 4 tranches de jambon cru fumé Forêt Noire 4 tranches fines d’emmental (80 g environ) 4 cuillerées à.
Bavarois printanier asperges et chèvre Recette du blog »Joliment partagé par Céline - http://jolimentpartageparceline.
Financiers au Nutella ® Recette réalisée par Stéphanie Le Quellec Top Chef 2011 au Kitchen Lab mars 2012 Ingrédients : pour une vingtaine de financiers ovales 70 g de beurre doux 50 g de farine 130 g de sucre glace 70 g d’amandes en poudre 4 blancs d’œufs.
J e vous offre un flan pâtissier aux cerises du jardin pour fêter l’été, qui j’espère sera plus clément que les saisons précédentes.
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Clafoutis aux cerises de Christophe Michalak Ingrédients : pour 6 personnes 65 g de poudre d’amandes 75 g de sucre en poudre 10 g de maïzena 50 g d’œuf (1 œuf) 20 g de jaune d’œuf (le jaune d’un œuf) 65 g de crème fraiche épaisse 15 cerises bien mûres.
Tarte aux cerises Recette de la garniture de la tarte du blog « Tout le monde à table » http://toutlemondeatabl.
Délice de fraises Dessert réalisé pour une communion en juin 2012 Ingrédients : pour 20 à 25 personnes Biscuit dacquois aux amandes de Pierre Hermé 4 blancs d’œufs 60 g de sucre semoule 120 g de sucre glace 120 g d’amandes en poudre 50 g de farine 1.
Filet de flétan crème et chorizo Recette originale (filets de bar crème et chorizo et nouilles soba) du blog « Pêché de gourmandise » - http://pechedegourmand.