Plaisirs de la Maison4 360 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Mousse au café
Une recette délicieuse de mousse au café, à servir en verrines, de Michèle du blog "Croquant-Fondant .
Cannelés pruneaux armagnac
Voici la deuxième recette de cannelés : les cannelés pruneaux armagnac, réalisée pour le pique nique du 1 er salon du blog culinaire belge.
Filet de poulet sauce sambre et meuse
Une recette vue en démonstration à Bruxelles au salon du blog culinaire, réalisée par Marie Thérèse du blog "Jardins ouverts sur la vallée".
Panna cotta aux fruits rouges
Une recette de verrine bien fraîche pour les déjeuners d'été que j'ai un peu adaptée.
Gâteau au fromage blanc
Gâteau au fromage blanc Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de fromage blanc ferme à 40 % MG égoutté (pour moi faisselle de Rians) 75 g de sucre semoule 80 g de fécule de pommes de terre 5 jaunes d’œufs 25 cl de crème fraîche liquide entière à 30% MG.
Nougatine aux cacahuètes
Une recette de nougatine, à faire maison, facile à réaliser, recette de Guylaine du blog "la cuisine de Guylaine"( http://cuisine-guylaine.
Brownies à la nougatine
La suite de la nougatine aux cacahuètes, le brownies réalisé avec cette nougatine .
Caponata
Une excellente caponata dégustée au pique-nique du salon du blog culinaire de Bruxelles, recette réalisée par Silvia du blog "Savoirs et Saveurs d'Italie et d'ailleurs".
Biarritz maison
Un recette de petits fours les biarritz, pour commencer cette semaine, une recette de Mamzelle Eva (http://miaam.
Clafoutis aux pêches blanches
Clafoutis aux pêches blanches Recette inspirée du livre « les mini de Tupperware » Ingrédients : pour 6 clafoutis de 8cm de diamètre 50 g de sucre cassonade 50 g de farine 1 œuf 25 g de beurre fondu 15 cl de lait entier 150 g de pêches blanches 1 pincée.
Terrine de coquilles St Jacques écrevisses
Une recette de terrine de poisson trouvée chez Michèle du blog :"Croquant-Fondant.
Risotto courgette écrevisse
Risotto courgette écrevisse Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de riz arborio 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 courgette 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 75 cl de bouillon de volaille (réalisé avec deux cubes bouillon de poule Bio Knorr) 100 g.
Pavé au citron
Une recette tirée d'un livre édité en 1965 " A la découverte de la cuisine légère" par Hélène Vincent Pavé au citron Ingrédients : pour 8 personnes environ Pour la pâte : 3 œufs même poids de Maïzena même poids de sucre en poudre même poids de beurre.
Un peu de scrap
Je suis aussi passionnée de loisirs créatifs, comme le scrap, tous les ans en fin d'année notre animatrice Pascale nous offre notre livret scolaire.
Pommes dauphine maison
Une recette de maman, trouvée sur le carton d’une boite de Maïzena, des pommes dauphine maison, légères, croustillantes, à servir avec un rôti de bœuf, une volaille.
Brownie aux boules Lindor noir
Brownie aux boules Lindor noir Ingrédients : pour 6 personnes - 125 g chocolat noir - 125 g de beurre - 3 œufs - 50 g de farine - 75 g de sucre - 1 pincée de sel - 75 g de cerneaux de noix hachées - 8 boules Lindor noir (de Lindt ® ) environ 100 g Préparation.
Pains au chocolat briochés
Une recette trouvée sur le blog "on s'invite chez Céline", le résultat que j'ai obtenu n'est pas le même que celui de Céline, mais ces pains au chocolat ont été appréciés.
Verrine de saumon fumé aux saveurs estivales
Une recette de verrine trouvée sur un emballage de saumon fumé, simple et délicieuse.
Fontainebleau aux fraises
Fontainebleau aux fraises Recette du site 750 grammes d’Amaryves (le Petit bout de la lorgnette - http://www.
Verrines de fruits rouges, mascarpone et abricots
Pour continuer mon plateau gourmand, voici la recette de la deuxième verrine : fruits rouges, mascarpone et coulis d'abricots.