Plaisirs de la Maison

Plaisirs de la Maison4 414 recettes

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Les recettes de cuisine de "Plaisirs de la Maison" - page 73


Crumble au Sainte-Maure et aux noix

Crumble au Sainte-Maure et aux noix

Pour changer du plateau de fromages, j'aime bien servir un crumble de chèvre (recette trouvée sur une revue de" Cuisine et Vins de France") avec une salade verte.

Coq au Riesling

Coq au Riesling

Une recette donnée par une copine originaire d'Alsace.

Feuilletés au gruyère pour l'apéritif

Feuilletés au gruyère pour l'apéritif

Voici quelques feuilletés au gruyère réalisés pour l'apéritif avec des restes de pâte feuilletée.

Concours de galettes des rois chez "Zôdio"

Concours de galettes des rois chez "Zôdio"

« Zôdio » Cesson (77) Une vente privée « royale » Jeudi 13 janvier, la première vente privée était organisée par « Zôdio » Cesson, pour ses clients détenteurs de la carte de fidélité.

Une petite pause

Une petite pause

Photo prise à Giverny été 2009 ------------------- Pour des raisons familiales, je dois partir en province, en Charente Maritime.

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes Recette de Michel Oliver un peu revue et corrigée Ingrédients : pour 6 personnes Pâte 175 g de farine 100 g de beurre mou 10 cl d’eau 1 pincée de sel Garniture 4 pommes Golden 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre 10 noisettes.

Financiers (Christophe Michalak)

Financiers (Christophe Michalak)

Financiers Certainement pas de Wall Street Recette de Christophe Michalak du livre « les desserts qui me font craquer » Aux Editions Plon Ingrédients : pour 4 personnes 120 g de beurre 10 g de miel 45 g de farine type 55 120 g de sucre glace 45 g d’amandes.

Semaine de l'éducation spécialisée

Semaine de l'éducation spécialisée

Semaine de l'éducation spécialisée Comment y rester insensible, nul ne sait ce qui l'attend demain.

Verrine de saumon fumé et Chantilly au Boursin ®

Verrine de saumon fumé et Chantilly au Boursin ®

Une verrine apéritive réalisée pour les fêtes de fin d'année, trés simple mais excellente.

Tagliatelles maison au pesto de noix

Tagliatelles maison au pesto de noix

Tagliatelles maison au pesto de noix Recette des pâtes donnée lors d’un atelier cuisine avec le Cooking Chef de Kenwood Ingrédients : pour 4 personnes Pour les pâtes 250 g de farine 50 g de semoule de blé fine 3 œufs 1 cuillerée à café de fleur de sel.

Bouchons au Limoncello façon baba

Bouchons au Limoncello façon baba

Une verrine pour le dessert, facile de réalisation et peut être préparée à l'avance Bouchons au Limoncello façon baba Recette des « bouchons façon baba » tirée du livre « Les Minis de Tupperware » Le sirop est celui « des babas au Limoncello » de Guylaine.

Eclairs au café

Eclairs au café

Les éclairs avant la cuisson Les éclairs cuits, avant d'être fourrés de la crème pâtissière au café Eclairs café Recette du blog « A Dressy cake » http://adressycake.

Cake au crabe ou au surimi et ciboulette

Cake au crabe ou au surimi et ciboulette

J'ai réalisé ce cake avec du surimi façon médaillons saveur langouste de Fleury Michon, j'ai en mis 150 g au lieu des 200 g prévus dans la recette.

Cannelés au chocolat de Sophie Dudemaine

Cannelés au chocolat de Sophie Dudemaine

Une recette de cannelés au chocolat de Sophie Dudemaine, je les ai réalisés en version mini.

Verrine riz au lait nature et riz au lait pistache

Verrine riz au lait nature et riz au lait pistache

Dessert rapide : verrines avec une couche de riz au lait nature et une couche de riz au lait pistache.

Bouchées de brebis aux poires

Bouchées de brebis aux poires

Recette du magazine Hors série Cuisine de Fêtes Femme Actuelle Une bouchée réalisée pour un apéritif.

Cake aux poires de Sophie Dudemaine

Cake aux poires de Sophie Dudemaine

Un délicieux cake aux poires servi avec une sauce au chocolat.

Galettes de Niort

Galettes de Niort

Je reviens à mes origines, la région Poitou Charentes où je suis née.

Risotto au saumon frais

Risotto au saumon frais

L'atelier cuisine du 28 janvier 2011 sur Villabé, a été animé par Monique qui avait réalisé un risotto au saumon frais.

Verrines ile flottante carotte

Verrines ile flottante carotte

Verrines ile flottante carotte Recette du magazine cuisine conviviale n°36 nov décembre 2010 – janvier 2011 Ingrédients : pour 6 à 8 petites verrines 3 carottes 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillerée à soupe de crème fraiche épaisse Cumin en poudre.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.