Plaisirs de la Maison4 439 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Bouchées de brebis aux poires
Recette du magazine Hors série Cuisine de Fêtes Femme Actuelle Une bouchée réalisée pour un apéritif.
Verrines ile flottante carotte
Verrines ile flottante carotte Recette du magazine cuisine conviviale n°36 nov décembre 2010 – janvier 2011 Ingrédients : pour 6 à 8 petites verrines 3 carottes 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillerée à soupe de crème fraiche épaisse Cumin en poudre.
Risotto au saumon frais
L'atelier cuisine du 28 janvier 2011 sur Villabé, a été animé par Monique qui avait réalisé un risotto au saumon frais.
Baguettes viennoises
Une recette de pain viennois pour le petit déjeuner trouvée chez Michèle du blog : Croquant-Fondant.
Cocotte pouding chômeur
Une recette trouvée sur le livre édité par 750 g sur les cocottes, recette vue en démonstration et dégustée au salon du blog culinaire à Soissons en novembre dernier.
Rôti de magrets de canard purée au Saint Agur façon aligot
Rôti de magrets de canard, purée au Saint Agur façon aligot Recette inspirée d’une fiche publicitaire « Fromages … cuisinés à chaud » Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 2 beaux magrets de canard Sel et poivre 700 g de purée de pommes de terre Lait ½.
Pain au fromage blanc
Pain au fromage blanc Recette du blog de Michèle : Croquant-Fondant…Gourmand http://avecmichele.
Poulet gratiné au Comté
Une recette trouvée sur le blog "quand Nad cuisine", recette qui m'a inspirée.
Gâteaux coco pistaches chocolat
Gâteaux coco pistaches et chocolat Recette du magazine « Régal » numéro 37 de novembre 2010 Ingrédients : pour 15 petits gâteaux style muffins 75 g de pistaches décortiquées grillées nature (Wonderful pistachios) 100 g de chocolat noir 50 g de chocolat.
Tarte flambée au saumon fumé
Tarte flambée au saumon Une recette du blog « Quand Nad cuisine » Ingrédients : La pâte : pour une plaque de 28 X 37 cm environ 100 g d’eau 2,5 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 petite pincée de sel 200 g de farine 1 cuillerée à café de levure de.
Pains au chocolat maison
Pains au chocolat Recette donnée par Samia et trouvée sur internet sur le blog «Aux Portes du Paradis » de Karine (http://karine100705.
Tarte flambée à l'alsacienne
Tarte flambée à l’alsacienne Recette donnée pour une dame originaire d’Alsace Ingrédients : pour 8 personnes 250 g de pâte à pain (achetée) ou Pâte à pain faite maison : 1/8 de litre d’eau (12,5 cl) ½ cuillerée à café de sel fin 200 g de farine 1 cuillerée.
Biscuit de Savoie
Biscuit de Savoie Recette du blog « Mathilde en cuisine » Ingrédients : pour un moule de 20 cm environ 150 g de sucre en poudre 60 g de Maïzena 40 g de farine 4 œufs 1 pincée de vanille en poudre 1 petite pincée de sel Réalisation : Précahuffer le four.
Tarte au lapin à l'italienne
Tarte au lapin à l’italienne Recette d’un magazine Prima cuisine gourmande J’ai rajouté des pignons de pin à la recette initiale Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 400 g de filets de lapin 250 g de La pâte brisée maison (recette déja publiée) ou achetée.
Allumettes vanillées
Allumettes vanillées Recette d’Hélène Vincent du livre « 100 desserts 50 trucs » collection cuisine légère, édité par la société des produits du maïs en 1973 Ingrédients : - 150 g de farine - 150g de maïzena (15 cuillerées à soupe rases) - ½ sachet de.
Risotto au safran et aux Saint Jacques
Risotto au safran et aux Saint Jacques Recette largement inspirée du blog « Quand Nad cuisine » J’ai modifié les quantités des ingrédients, c’est une recette excellente, que mes invités ont bien appréciée.