cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Vendredi 18 juin, dernier atelier cuisine sur Draveil, réalisation de pâtes fraîches maison.
Pour la fête des pères, j'avais réalisé cette petite recette de Michèle du blog : coquant-fondant.
Encore une petite recette de cake réalisé lors du baptème de mon petit fils, petite recette trouvée sur un magazine Cuisine et Vins de France.
Pour le baptême de mon petits fils, j'ai réalisé des cakes et des petits fours salés (cannelés au Maroilles, gougères aux olives, gougère au parmesan, petits feuilletés au gruyère.
Pour le baptème de mon petit fils j'avais réalisé un gâteau sur le thème de cette fête, "Barbapapa".
Mardi 29 juin, on a fêté la fin de l'année pour l'atelier cuisine de Draveil chez moi, chacun avait apporté un plat, et j'avais cuisiné la viande, le féculent et les légumes verts.
Pour le baptême de mon petits fils, sur le thème des "Barbapapa " des brochettes de bonbons avaient été réalisées et disposées dans des vases en verre garnis de papier de soie.
Encore une sortie au restaurant en cette fin d'année associative, ce repas réunissait des adhérentes et leur époux de l'association "Plaisirs de la maison" de Villabé le vendredi 02 juillet.
Encore une petite recette de petits fours salées réalisés maison pour un apéritif.
Une petite recette qui rappelle notre enfance, pas si loin ! Recette du blog "Miss Bricole "de Nadège et Bénédicte ( http:// missbricole.
Mi gâteau mi flan à la noix de coco Recette de Mathilde du blog « www.
Depuis 30 ans je cherchais à réaliser une brioche moelleuse, à la mie aérée, une vraie brioche.
Une petite recette de dessert enpruntée à Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand, que j'ai réalisé en biscuits individuels et servis avec des cerises cuites de mon jardin.
Encore une recette de brioche inspirée de la "gâche vendéenne à la confiture de griottes" de Michèle du blog "croquant - gourmand fondant.
J'ai réalisée une petite recette du magazine culinaire Thuriés du mois d'avril 2010 de Pascal Favre d'Anne une ile flottante renversée, et ce fut un véritable succés, cela change de l'ile flottante classique.
Je me suis mise a refaire des macarons, il y avait quelques mois que je n'avais pas macaronné.
Une petite recette de pizza maison, ah la pizza qu'aime tant mon petit dernier, enfin le grand par sa taille ! Pour la recette de la pâte à pizza, je réalise celle du paquet de levure du boulanger Briochin.
Osso Bucco Recette de Chef Christophe du blog 750 gr (quelques modifications ont été apportées) Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 700 g de jarret de veau (non désossé) 2 cuillerées à soupe de fond de veau 4 carottes 3 oignons 3 branches de céleri 2.