Bienvenue-chez-Amélie

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Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!

Les recettes de cuisine de "Bienvenue-chez-Amélie" - page 13


Cresson sauvage dans mon potager

Cresson sauvage dans mon potager

Belle découverte ! Lorsque, je suis descendue dans mon jardin pour y cueillir des tomates, j'ai découvert du cresson "sauvage".

Le Gois à marée haute...

Le Gois à marée haute...

Un temps propice à aller cueillir des palourdes et des coques ! Nous sommes arrivées de bonne heure sur ce fameux Gois, c'est donc à pied que nous suivrons la descente de cette marée haute.

Tarte aux fraises à la crème d’amandes

Tarte aux fraises à la crème d’amandes

Tarte aux fraises à la crème d’amandes Dernières fraises du jardin…Après les avoir dégustées en confiture ou en glace.

Une vraie caverne de souvenirs…

Une vraie caverne de souvenirs…

Le musée des souvenirs… Trempez une plume dans l’encre et coucher les mots sur une page toute blanche à l’aide d’un buvard pour éviter toutes tâches.

Chez le Tigre...

Chez le Tigre...

Découvrons aujourd'hui, la charmante bicoque de Georges Benjamin Clemenceau.

Un album de famille...

Un album de famille...

Dans un album, j'ai trouvé ces quelques photos sur l'aviation.

Potée de chou

Potée de chou

Un plat d'hiver, un légume de saison fraîchement cueilli dans le jardin : le chou Ce légume sera séduire vos papilles.

Le quartier des quilles-en-l'air

Le quartier des quilles-en-l'air

Si un jour, le vent glisse vos voiles dans le détroit du Pas-De-Calais.

La Féerie de Beaulieu

La Féerie de Beaulieu

L'histoire pourrait commencer par .

Velouté de potiron

Velouté de potiron

Un potager, des potirons à foison, c'est donc aux fourneaux que le sort de ces cucurbitacées se terminent .

Aujourd’hui, on soupe avec du radis noir et un potiron

Aujourd’hui, on soupe avec du radis noir et un potiron

Ayant repris un retard sur l'écriture de mes recettes, je profite d'un moment de calme pour une soupe de radis noir et de potiron.

Au nom du souvenir...A nos libérateurs !

Au nom du souvenir...A nos libérateurs !

Il y a 75 ans débutait l'une des plus grandes batailles de la seconde guerre mondiale Le débarquement en Normandie En route pour la Libération ! C'est au nom du souvenir.

Une tarte de pommes de terre et de truite fumée

Une tarte de pommes de terre et de truite fumée

C'est mercredi, cette semaine "une tarte généreuse et délicieuse", ces ingrédients des pommes de terre et de la truite fumée, celle-ci a été réalisée pour un soir.

Crumble kiwi, poire et chocolat

Crumble kiwi, poire et chocolat

Aimez-vous les crumbles ? Un bon crumble venu tout droit d'Angleterre, un dessert composé d'une couche de fruits parsemée de morceaux de pâte émiettée.

Un gâteau express pour un anniversaire...

Un gâteau express pour un anniversaire...

Fêtons aujourd'hui l'anniversaire de Lucas .

Au Marché provençal de Sanary-sur-Mer

Au Marché provençal de Sanary-sur-Mer

C'est tous les jours que le marché a lieu mais, il faudra attendre le mercredi pour admirer "le plus beau marché de France ".

Le sommet de Toulon

Le sommet de Toulon

Pour atteindre le Mont Faron.

Se rafraîchir avec ...Un sorbet aux fruits !

Se rafraîchir avec ...Un sorbet aux fruits !

Quelques jours de fortes chaleurs avec cette canicule, j'ai enfin trouvé une petite astuce pour se rafraîchir avec.

Céréales gourmandes façon carbonara

Céréales gourmandes façon carbonara

Une recette Tipiak revue à ma "sauce".

Mon gratin d'aubergines

Mon gratin d'aubergines

Après le marché.

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