La vie en République Dominicaine231 recettes
Je m'apelle Emilie, francaise vivant en République Dominicaine depuis 2005. En 2008, j'ai décidé de créer ce blog, afin de faire découvrir mon quotidien de jeune expatriée, loin des zones touristiques. Je vis dans une petite ville où je suis employée de bureau, mais je vous l'avoue volontiers, j'adore jouer à la touriste le temps d'une journée, un week-end ou plus si le temps me le permet. Je n'ai rien à vous vendre, juste le plaisir de vous montrer quelques facettes moins connues de mon île d'adoption. Des idées de visites aux recettes de cuisine typique ou un peu moins, bienvenue dans ma vie en République Dominicaine! Pour toute information (question, commentaire, partenariat), vous pouvez me contacter via le formulaire ou par mail: lavieenrepubliquedominicaine@gmail.com. Je ferai mon possible pour vous renseigner au plus vite!
Poulet sauce coco facile et rapide
Pour du poulet coco facile et rapide, il vous faudra: - 500 grammes de poulet - 30 cl de lait de coco - 1 CS de concentré de tomates - origan - sel/poivre - tabasco - 1/2 bouillon cube - 2 gousses d'ail - quelques gouttes de sauce soja - 1 pincée de.
Lambi sauce coco
Il vous faudra pour ce DELICIEUX plat: - 500 grammes de lambi (nettoyé, découpé en petits cubes et cuit) - 30 cl de lait de coco - 1 oignon - ail - coriandre - 1 CS de concentré de tomate - 1 branche de céléri - origan en poudre - quelques gouttes de.
Smoothie banane/melon et eau de coco
Un smoothie idéal pour les beaux jours, et excellent pour votre santé! smoothie banane/melon/eau de coco Il vous faudra, pour 2 verres: -1/4 de melon (de République Dominicaine) - 1 banane - 25 cl d'eau de coco (mieux si elle est fraîche, juste sortie.
Hector Acosta - Amorcito Enfermito
Hector Acosta "El Torito" Presenta Amorcito Enfermito (Video Oficial) Merengue y Sentimiento Disponible YA! https://hyperurl.
Tarte à la mangue
La recette : - 1 belle mangue - 1 pate brisée - 20 cl de lait type GLORIA - 2 œufs - quelques cuillerées de poudre d’amande - 1 sachet de sucre vanillé - sucre selon les goûts et selon la quantité que contient votre mangue Cuire la pate brisée à blanc.
Crumble mangue et noix de coco
Pour 4 ramequins : 500 grammes de mangue (fraîche pour moi, mais en boîte c’est parfait aussi, une fois bien égoutée) 2 cuillers à soupe de miel 5 cuillers à soupe de lait de coco 5 cuillères à soupe de rhum ambré (du Brugal pour moi…) 100 gr de coco.
Boudin noir/purée d'igname
Que celui qui n'a jamais mangé un plat de boudin/purée lève la main! C'est un grand classique, qu'on aime ou pas.
Rhum arrangé
Vous avez: - du rhum blanc - une noix de coco sèche - du super sucre de canne liquide, certifié BIO HeyShuga! Vous faites quoi?
Toasts de banane plantain et poulpe à la vinaigrette
Vous recherchez une idée originale pour les apéritifs ou une entrée sympa? J'ai ici ce qu'il vous faut, avec ces toasts de banane plantain et poulpe à la vinaigrette.
Camarofongo
Je vous propose aujourd'hui une variante de la recette du Mofongo, qui est un plat plutôt originaire de l'ile voisine et toute proche de Porto Rico.
Gâteau Huile de coco et Nutella
Voici une image que j'ai postée sur les réseaux sociaux Instagram et Facebook au moment ou je préparais cette recette.
Huile de coco Dewthilina France
Il y a quelques semaines, lorsque je vous ai fait l'annonce du concours Cuisinez comme en République Dominicaine , je vous parlais d'un partenariat entre Dewthilina France et ce blog.
Frozen mango daiquiri (daiquiri mangue) - Cocktail
Si vous aimez les cocktails fruités, celui-ci devrait vous plaire à coups sûrs.
Boeuf à l'asiatique
Il y a quelques jours, j'ai eu envie de refaire une recette publiée ici il y a déjà quelques années, une recette qui n'est pas du tout dominicaine, mais pour laquelle j'avais eu un coup de coeur gourmand, le porc cuit deux fois (Hui Guo Rou) et cette.
Recettes participant au concours "Cuisinez comme en République Dominicaine"
Voilá, le concours a pris fin et ce sont 8 recettes qui participeront pour tenter de remporter quelques cadeaux.
Marinade à l'huile de coco Dewthilina
Durant mes vacances en France, j'ai fait quelques essais cuisine avec l'huile de coco de mon partenaire Dewthilina France.
Poisson à la créole
Il y a quelques jours, je découvrais une alléchante recette de poisson sur la page Facebook de Spécialités Antillaises.