La popotte sans chichis

La popotte sans chichis624 recettes

Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine

Les recettes de cuisine de "La popotte sans chichis" - page 15


Sauce tomate maison

Sauce tomate maison

Quand c'est la saison des tomates et qu'elles arrivent toutes en même temps.

Poulet rôti mariné aux épices

Poulet rôti mariné aux épices

Lors de notre escapade au Maroc, j’ai découvert cette façon de cuisiné le poulet… Pleine de saveurs et d’épices.

Boles de picolat

Boles de picolat

4ème spécialités occitane issue de mon mooc…

Bo bun

Bo bun

Aujourd'hui, je vous fait voyager en Asie, plus précisèment au Vietnam.

Soupe de fraise et framboise à la cardamome

Soupe de fraise et framboise à la cardamome

La saison des fraises se termine.

Salade piémontaise

Salade piémontaise

Pour changer un peu des salades de crudités.

Macarons abricot-romarin

Macarons abricot-romarin

2ème saveur du cours que j'ai donné à maman.

Macarons au yaourt

Macarons au yaourt

Cela faisait un moment que maman voulait que je lui apprenne à faire des macarons.

Courgettine ou gratin de courgettes-riz

Courgettine ou gratin de courgettes-riz

A déguster chaud ou froid, en plat complet ou en accompagnement de grillades… Pour ma part, ce sera en accompagnement d’un poulet aux épices.

Clafoutis abricot-romarin

Clafoutis abricot-romarin

Depuis que j’ai découvert cette association de goût, j’en rafolle… J’ai envie d’abricot romarin tout le temps ! Du coup pour terminer un bon repas avec des amis, j’ai fait un clafoutis abricot romarin.

Egg muffin

Egg muffin

Un egg muffin comme chez Mc Do, mais fait maison.

Endives aux rillettes de thon

Endives aux rillettes de thon

Une entrée fraiche, simple et efficace.

Minestrone de fruits frais

Minestrone de fruits frais

Autre recette fraîcheur, qui fait du bien par ces chaleurs ! Dessert fruité, vitaminé, une gourmandise légère ! Un minestrone de fruits frais, c'est quoi ? Vous me direz qu'à la base le minestrone est une "soupe de légumes" (minestra en italien) épaisse.

Soupe froide de courgette, chèvre frais

Soupe froide de courgette, chèvre frais

A partir de demain, ils nous prévoient encore un épisode caniculaire 😳.

Ratatouille confite

Ratatouille confite

Un bon accompagnement de barbecue pour l'été.

Nectarine Melba

Nectarine Melba

Je n'avais pas de pêche mais des nectarines.

Salade jeunes pousses, carottes, tomates, framboises & Halloumi

Salade jeunes pousses, carottes, tomates, framboises & Halloumi

On continue avec les recettes anti-chaleur ! Aprés le millefeuille de tomate mozzarella, je vous propose cette recette vue sur le blog de @chezmisa.

Steak haché aux deux olives

Steak haché aux deux olives

J'aime bien faire les steaks hachés maison.

Millefeuille Tomate mozzarella...

Millefeuille Tomate mozzarella...

Par ce temps caniculaire, on ne sais pas quoi manger.

Soupe de petits pois à la menthe fraiche

Soupe de petits pois à la menthe fraiche

Recette apprise lors de mon atelier cuisine pour la fête des mères… Cette année, j’ai offert à ma maman un cours pour toutes les deux à l’atelier des chefs.

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