Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Pour cette dernière case de l'Avent quoi de plus classe qu'un dessert du Chef pâtissier Jimmy Mornet du Park Hyatt Paris Vendôme… Quand mon dernier cadeau d'anniversaire est arrivé : la box hors-série de Le Chef en box associé au Chef pâtissier Jimmy.
Je ne vous parle pas du Trianon du château de Versailles, mais du grand classique de la pâtisserie française, peut-être que vous le connaissez sous le nom de royal au chocolat ou de Versaillais ? Composé d'un biscuit moelleux couvert d'une couche craquante.
Je vous propose aujourd'hui une recette de cake salé au saumon, mais pas un simple cake…Et ouais, je vous livre la recette de ce Chef qui se trouve être à la fois un M.
Après le chocolat, autre ingrédient incontournable pour les fêtes… Le saumon ! Cela fait un moment que je lorgne cette recette sans jamais sauter le pas, car je me disais que cela devait être hyper méga compliqué ! Mais pas du tout, c'est hyper méga.
Le casse-tête des cadeaux de Noël… Je ne sais pas vous, mais chaque année, c'est un le casse-tête pour trouver quoi offrir à qui… Non pas que je ne connaisse pas les goûts de mes proches, mais il est vrai qu'aujourd'hui, c'est un peu compliqué de trouver.
Nouvelle recette de macarons… Aux saveurs de Noël ! Ces macarons, je les ai fait pour une occasion spéciale, l'anniversaire de Daddy (parce que Daddy kiffe mes macarons 😍)
Un reste de thon, vous ne savez pas quoi en faire ? Si comme moi, vous avez ouvert une boite de thon et que vous avez des restes, faites comme moi, opté pour ces délicieuses croquettes de thon aux zestes de citron vert ! Hyper facile et hyper rapide.
Quand tu es en panne d'inspiration, va dénicher des recettes sur Pinterest ! Heureusement, qu'il est là pour nous sauver !
Une recette qui nous vient du Portugal… Massada vient du mot portugais : massa, pâtes.
Voici les moulages que j'ai fais pour halloween lors de mon stage chocolat chez Josépha.
En quiche madame, une recette chefclubtv ! Facile,récréative et savoureuse ! Le combo parfait pour un repas de semaine qui doit vite prêt !