La popotte sans chichis626 recettes
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Pastachuitta ou sauce tomate à la viande
J’ai pris une petite leçon de cuisine avec la grand-mère de Mr Popotte… Qui est d’origine italienne.
Œufs durs façon grand-mère
Une recette qui m’a l’air bien gourmande… Une recette que nous faisaient nos mamies.
Suprême de volaille au chorizo, pois gourmands et tomates confites
Plat appris pendant notre atelier culinaire à l’atelier des Chefs Après la soupe de petits pois et menthe fraîche (ICI) en entrée, nous avons cuisiné du poulet piqué au chorizo accompagné de pois gourmands croquants et de tomates cerise au sirop épicé.
Moelleux crème de marrons et poires
Un dessert ou un goûter aux saveurs automnales… Malgré que j’adore l’été, je suis bien contente de vivre dans un pays qui connait les 4 saisons.
Poulet Thaï aux noix de cajou
Une autre recette qui vous fera voyager… Quand j’ai vu cette recette sur Pinterest, elle m’a rappelé un plat que j’ai mangé lors de mon voyage en Thaïlande.
Ojja tunisienne aux merguez et aux œufs
Une recette qui nous fait voyager au Maghreb… Ce plat se suffit à lui-même, si vous êtes très gourmands vous pouvez l’accompagner de riz.
Kremidotiganites
Autres mezze, un pur régal de streetfood grecque … Ce sont des crêpes oignons menthe, le goût de la menthe fraiche ciselée avec l’oignon fondu réunis dans une crêpe chaude et croustillante est un délice.
Tagliatelles au pesto de courgette & feta
J'ai accompagné mon Pesto de courgette & feta par des tagliatelles .
Madeleines à la noix de coco
Pour fêter mon année de plus, j'ai décidé de faire des madeleines pour le boulot.
Mine frit
Spécialité sino-mauricienne… Après Mr Popotte et son riz frit, à mon tour, de jouer avec le wok….
Gaspacho de tomate
Vous avez beaucoup de tomates ? Après la sauce tomate maison (ICI), je vous propose une recette de gaspacho pour écouler votre stock de tomates ! Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés servi froid, très répandu dans le sud de l'Espagne.
Tartes aux figues
Ce week-end, nous avions un repas entre copain… Mon figuier, comme chaque année, est en avance.
