La Fée Stéphanie326 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Gratin de pâtes, sauce ragoût 100% végétale
Je vous propose aujourd’hui une recette de gratin de pâtes, faite avec la sauce ragoût que je vous ai présentée il y a quelques semaines déjà.
"Tagliatelle ai funghi cardoncelli" (tagliatelles aux pleurotes)
Je vous annonce officiellement que la saison des champignons a commencé.
Comment faire une pizza farcie? Recette facile de la pâte à pizza et de la farce aux artichauts
Pour le plus grand bonheur des petits et des grands, j’ai préparé aujourd’hui des pizze ripiene (pizzas farcies).
Ramen (nouilles japonaises) aux haricots plats et seitan sautés
A défaut de pouvoir voyager comme je l’aimerais, je voyage à travers les goûts et les saveurs des autres nations.
Gnocchi de pomme de terre, recette facile pour des pâtes fraîches maison
Vous n’avez pas le courage ou le temps de préparer des pâtes fraîches? Essayez les gnocchis de pomme de terre.
Terrine de champignons frais, 100% végétale
Encore une recette végétalienne avec cette terrine de champignons frais.
Mes tartinades de fromage végétal
Aujourd’hui je me suis amusée en cuisine en préparant des tartinades pour l’apéritif.
"Orecchiette" fraîches aux artichauts, petite chips de pain grillé
Les pâtes, j’adore ça et je ne me lasse pas d’en préparer.
Tofu mariné et grillé, riz basmati et avocat en tranches
Beaucoup ont du mal avec le tofu, pourtant aujourd’hui je vais vous le faire aimer avec cette recette! La marinade sent tellement bon qu’on a envie d’y goûter avant même de mettre les cubes de tofu dans le four! Ils deviennent croustillants et succulents,.
Fromage fondant coulant crémeux et végétal, un régal!
J’ai suivi les conseils de certains d’entre vous et j’ai testé la farine de tapioca pour faire ma mozzarella végétale.
Raviolis chinois farcis aux légumes, pâte faite maison aux épinards
Ce n'est pas une recette rapide, mais le travail paye car il n'y a rien de meilleur que des dumplings aux légumes faits maison avec amour.
Couscous de chou-fleur cru, champignons et tofu à la sauce teriyaki, tranches d'avocat
Je vous propose aujourd’hui la recette d’un plat que j’ai mangé au restaurant il y a quelques soirs.
Accordéon de pommes de terre et courgettes au four, huile EVO aromatisée au thym et au romarin
Comment transformer des ingrédients simples et peu coûteux en un plat de restaurant étoilé? Car je dois vous le dire, non seulement ces pommes de terre ont de l’allure, mais elles sont aussi absolument délicieuses! Épatez vos hôtes avec cette recette.
Champignons farcis à la crème d'artichauts
Il y a parfois des petites recettes toutes simples, auxquelles on ne pense pas forcément, des recettes vite préparées avec peu de choses, et qui sont vraiment délicieuses.
Tartines déjeuner? Purée de fèves et tomates rôties
Vous entendez? Écoutez bien! Vous n’entendez rien? C’est normal, e week-end, nous sommes sans enfants.
Gratin de pommes de terre, tomates et courgettes, sauce tomate aux herbes de Provence
Pourquoi j’aime les légumes? Pour leur goût, leurs bienfaits, la multitude de plats qu’on peut préparer, leur couleur et leur beauté! Avouez que même si vous n’êtes pas très légumes, ceux-ci sont bien tentant! Il y a des plats qui sont tellement beaux,.
Cake aux olives vertes et graines de pavot, farine d'épeautre
Je vous propose aujourd’hui une recette vraiment facile à faire, qui ne vous prendra que quelques minutes.
Bol de poivrons caramélisés et tofu grillé
Ce week-end, nous avions le choix entre passer 3 heures dans les bouchons pour aller passer la journée à la plage, ou rester tranquilles à la maison.
"Un grand Noël vegan": 16 auteures, 13 menus et un buffet, plus de 60 recettes vegan pour les fêtes!
Je vous avais annoncé un automne plein de belles surprises.
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