La cuisine tout simplement
Une nouvelle version de cake salé faite avec 2 fonds de pot de tapenade verte et de crème de tomates séchées.
Depuis quelques jours il fait chaud alors on a davantage envie de se régaler avec des plats froids.
Une association très réussie entre le brocoli et le saumon fumé.
Pour un apéro, en entrée ou le soir accompagnée d'une salade de tomates, cette quiche vous régalera.
Ça y est le Soleil et la Chaleur semblent s'être installés sur toute la France.
Je ne sais pas vous, mais quand il fait chaud le midi je préfère manger une salade composée.
En cette période estivale, j'avoue ne pas avoir envie de me compliquer la vie ni passer trop de temps à cuisiner.
J'adore tous les fruits de l'été mais ma préférence depuis bien longtemps déjà, va à la pastèque .
Pour ma première participation sur "Un petit tour en cuisine" je devais piocher une recette chez Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé et c'est Céline du blog tea folie qui doit venir en choisir une chez moi.
Le gâteau invisible aux pommes vous connaissez ? Et avec une petite sauce aux carambars .
Je viens de me rendre compte que j'ai dépassé la date pour la publication de ma recette pour le défi: J'espère qu'il n'est pas trop tard et que Samar ne m'en voudra pas trop.
On continue l'été avec ces petits encornets en persillade.
Quand j'ai vu cette recette sur le joli blog de Julia "Cooking Julia" je l'ai de suite mise dans ma "do list".
Vous allez me dire "encore une recette avec des tomates ? " Oui mais je profite tant que c'est encore la saison de la cuisiner car c'est un fruit (et oui !) que nous aimons tout particulièrement.
Vous voulez épater vos convives avec une entrée originale et gourmande? Alors je l'ai trouvé pour vous.
J'ai appelé ainsi cette recette mais en réalité c'est une autre présentation de la salade caprese que je vous ai déjà proposé il y a quelques semaines.
Ce que j'aime tout particulièrement dans les défis culinaires c'est que l'on nous fait faire ( vous allez me dire que je ne suis pas obligée) des recettes que je n'aurai jamais osé réaliser à la maison.