La cuisine tout simplement
Que ce soit en accompagnement d'une viande, seuls avec une salade verte le soir ou en apéro, ces mini clafoutis trouveront toujours une place de choix dans votre cuisine.
C'est presque le week-end ! Peut-être avez vu prévu un petit repas en famille ou entre amis ? Mais voilà, vous n'avez pas beaucoup d'idées pour le plat de résistance ? Alors j'arrive à point nommé avec ma petite recette grâce à laquelle vous allez régaler.
Bonjour à tout le monde, Je débute cette première semaine d'automne avec une recette qui va peut-être vous surprendre et que nous avons adorée.
C'est une recette que je fais d'habitude plusieurs fois l'été ( mais pas cette année) et je viens de me rendre compte qu'elle n'était toujours pas sur le blog.
Ce plat de pâtes est une petite merveille ! Ce qualificatif lui sied à la perfection tant nous nous sommes régalés ! Depuis un certain temps je voyais tourner sur la toile ce type de recettes, avec des pâtes chaudes et de la burrata qui sert de sauce.
Avant de vous parler de cette délicieuse petite recette aux saveurs très estivales, je tenais à remercier chaleureusement Charlotte de chez Prêt à garnir pour sa confiance et la reconnaissance de mon travail depuis quelques années déjà.
Il me restait un fond de pesto (à peine 3 cuillères à soupe), 3 petites tomates, une poignée de tomates cerises et le fond d'un sachet de mozzarella râpée.
Je termine cette semaine, très chaude ici dans le sud, avec ces mini poivrons farcis.
Il y a quelques jours j'ai reçu un colis frais et gourmand en direct de la Lozère.
Mardi dernier, je suis revenue du marché avec une botte de 500 g d'asperges vertes fines.
Une association qui peut paraître surprenante et qui pourtant matche à merveille.
Ne sont-ils pas beaux mes muffins ? Et comme ils sont très bons alors j'ai décidé de vous donner la recette ! Ils sont tout gonflés et ont pris des allures printanières avec la jolie couleur verte des petits pois (encore surgelés).
Bonjour mes gourmand(e)s Je suis presque sûre que vous n'avez jamais mangé du poulet au cidre ? Je me trompe ? Eh bien si c'est le cas et avant que nos laissions tomber les plats mijotés pour des recettes plus estivales, je vous invite à tester ce plat.
C'est vendredi alors il est temps de vous proposer une petite recette sympa à vous mettre sous la dent pour l'apéro du week-end ! Vous n'allez pas dire non, je ne vous connais que trop bien, vous adorez ces petites idées faciles et rapides à préparer.
On aime beaucoup le quinoa à la maison mais je ne pense pas souvent à le cuisiner.
Partagée à l'apéro ou en tranches épaisses accompagnées de salade verte, je suis sûre que cette recette qui nous vient tout droit d'Italie saura vous séduire ? En tout cas, à moi, elle m'a de suite fait de l'oeil lorsque je l'ai vu sur Instagram sur.
On a tellement aimé l'association épinards chèvre de mes " bouchées feuilletées épinards chèvre " que j'ai vite récidivé cette recette mais en version familiale et en lui rajoutant des lardons.
Avant cuisson Un peu de légèreté mais sans sacrifier saveur et gourmandise c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec cette recette simplissime.
C'est le week-end et donc c'est apéro ! Avec ou sans alcool ( à consommer avec modération bien sûr ) c'est toujours un bon moment de partage et l'occasion de préparer plein de bonnes choses que l'on va piter avec les mains ! J'ai hâte d'y être ! Pas.
Coucou mes gourmands, La météo ne s'était pas trompée, il a neigé cette nuit sur une partie du Var.