La cuisine tout simplement
En ce début de mois le moment est venu de vous dévoiler les 5 recettes que vous avez préférées en décembre.
Il était temps que je vous propose une galette en ce mois de Janvier.
Je vous remonte une recette postée l'an dernier pour fêter la Chandeleur Ces aumônières sont faites avec des crêpes à la farine de châtaigne .
Comme chaque fin du mois le moment est venu pour les blogeuses inscrites au défi Escapade en cuisine de publier les recettes.
Encore un mois de gourmandises de passé !!!!! Après la galette des rois en janvier, nous nous sommes régalés avec les crêpes pour la chandeleur et le 28 février nous fêterons mardi gras avec ses beignets ou oreillettes.
La chandeleur est terminée mais ce n'est pas une raison pour ne pas continuer à faire sauter les crêpes.
Avec ce gâteau je replonge directement en enfance quand ma grand-mère me faisait son gâteau de riz au caramel.
Aujourd'hui je vais vous demander beaucoup d'indulgence quant à l'appréciation du gâteau que je vous propose.
Il faut que je vous avoue quelque chose, mais ne le répétez surtout à personne, le samedi soir avec "petit mari" nous aimons faire depuis quelque temps, un apéro amélioré autour d'une bonne bouteille de vin à la place du dîner .
Vous n'avez pas encore prévu le dessert pour votre Saint Valentin ???? Et pour un tête à tête en amoureux rien de mieux qu'une douceur chocolatée.
Après mon gâteau d'anniversaire réalisé le week-end dernier ( à revoir ICI ), je suis revenue à un peu plus de légèreté avec ce dessert.
Comme chaque début de mois je vous propose les 5 recettes que vous avez le plus consultées en février.
Le Tiramisu traditionnel, c'est à dire au café , reste mon préféré.
Vous vous souvenez de mon article sur nos apéros du samedi soir ? ICI Celui où je vous confiais notre plaisir de nous retrouver autour d'une bonne bouteille de vin et de faire notre repas avec plein de bonnes petites choses à grignoter.
Je sais, vous n'êtes pas habitué à voir ce genre de recettes healthy sur mon blog !!!!! Mais il faut un début à tout et surtout il est nécessaire de se renouveler car je tiens à ce que l'on trouve une grande diversité de recettes sur mon blog.
Pour vous mes lecteurs gourmands et gourmets Je me suis rendu compte que Pâques approchant à grands pas vous êtes nombreux à consulter cette recette chocolatée trop trop bonne.
Je vais peut-être vous mettre l'eau à la bouche avec le dessert que je vous propose aujourd'hui ? Mais en même temps c'est un peu le but de vous donner envie de cuisiner et si possible de refaire mes recettes.
Un peu de sucre glace non fondu C'est dimanche alors on va se faire un petit plaisir avec cette tarte aux fruits aux couleurs "estivales" et un brin acidulée.
Dans le cadre d'un nouveau partenariat avec PriceMinister j'ai eu le plaisir de recevoir le Kit cookie glass de Lékué .