La cuisine tout simplement
Vous allez me dire que je vous propose ce dessert un peu tard car avec l'été qui s'en est allé on ne trouve plus beaucoup de bonnes pêches pour le réaliser.
Après 12 jours passés en Sicile ( dans un prochain article je vous ferai partager quelques photos de cette aventure) il nous fallait revenir à un peu plus de légèreté.
Vous avez toutes et tous entendu parler de la campagne d'information "OCTOBRE ROSE" organisée par l'association Le Cancer du Sein, Parlons-en ! Chaque année et ce depuis 23 ans, déjà elle se mobilise pour fédérer et sensibiliser l'opinion publique autour.
Pour affronter cette baisse des températures et ce temps plus que maussade (dans le sud aussi ce n'est plus l'été et aujourd'hui c'est carrément l'hiver.
Depuis que j'ai le plaisir de partager ce blog avec vous j'essaie de varier ma cuisine encore plus qu'avant afin de pouvoir vous proposer des recettes très variées mais toujours savoureuses et ensoleillées comme le ciel le jour où j'écris cet article.
Le clafoutis est un dessert facile et rapide à faire que nous aimons beaucoup à la maison.
Une fois n'est pas coutume, je voudrais avant de vous proposer ma recette, donner une brève explication (trouvée sur le net) sur l'histoire de cette pâtisserie.
Aujourd'hui je vais vous faire partager la bûche que j'ai fait tester hier à mes cobayes gourmands.
Il vous reste encore quelques jours avant de choisir la bûche que vous allez préparer pour Noël.
Comme je suis une grande gourmande je me devais de commencer l'année avec une recette sucrée.
J'ai la joie de souffler aujourd'hui avec vous la première bougie de mon blog.
En ce début de mois le moment est venu de vous dévoiler les 5 recettes que vous avez préférées en décembre.
Il était temps que je vous propose une galette en ce mois de Janvier.
Je vous remonte une recette postée l'an dernier pour fêter la Chandeleur Ces aumônières sont faites avec des crêpes à la farine de châtaigne .
Comme chaque fin du mois le moment est venu pour les blogeuses inscrites au défi Escapade en cuisine de publier les recettes.
Encore un mois de gourmandises de passé !!!!! Après la galette des rois en janvier, nous nous sommes régalés avec les crêpes pour la chandeleur et le 28 février nous fêterons mardi gras avec ses beignets ou oreillettes.