La Cuisine des Jours...706 recettes
Pas de prise de tête dans mes choix culinaires, je me laisse guider par tout ce qui est disponible et un maître mot ! Pas de gaspillage !
Salade d’Oranges à la Marocaine
Dessert frais et parfumé, facilement et rapidement réalisé, mais encore faut-il le préparer à l’avance afin que tous les parfums se fondent et s’exhalent avant dégustation.
Poulet en Sauce Curry Crème de Coco
Une recette gourmande, simple, sans lactose grâce à la crème de coco et sans gluten grâce à la maïzena.
Pintade au Chou en Cocotte au Four
Pour changer du poulet, la pintade est tout indiquée si vous souhaitez rester sur une viande blanche.
Biscuits Salés pour les Fêtes
Voici une recette de biscuits salés adaptée à l'occasion des fêtes de fin d'année pour déguster à l'apéritif.
Biscuits Salés pour les Fêtes
Voici une recette de biscuits salés adaptée à l'occasion des fêtes de fin d'année pour déguster à l'apéritif.
Pintade au Chou en Cocotte au Four
Pour changer du poulet, la pintade est tout indiquée si vous souhaitez rester sur une viande blanche.
Poulet en Sauce Curry Crème de Coco
Une recette gourmande, simple, sans lactose grâce à la crème de coco et sans gluten grâce à la maïzena.
Salade d’oranges à la marocaine
Dessert frais et parfumé, facilement et rapidement réalisé, mais encore faut-il le préparer à l’avance afin que tous les parfums se fondent et s’exhalent avant dégustation.
Confiture de Mirabelles
Plein de mirabelles au jardin ! C'est le moment de faire des confitures ! Photo : La Cuisine des Jours.
Galettes de Pommes de Terre Crousti-Fondantes
Voici un accompagnement pour les gourmands de pommes de terre, simple à réaliser, à la fois croustillant dehors et fondant dedans ! Image : La Cuisine des Jours.
Duo de Saumon en Mini-Cocotte
Une recette de poisson en mini-cocotte vite réalisée, goutteuse, copieuse malgré les apparences et qui présente bien ! Image : La Cuisine des Jours.
Tarte aux Reines-Claudes Amandine
Toujours en pleine saison des reines-claudes ! C'est maintenant ou jamais ! Photo : La cuisine des Jours.
Flan aux Reines-Claudes
Pleine saison des reines-claudes ! Des œufs au poulailler ! Il serait dommage de ne pas en profiter ! Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 40 mn Temps de repos : 15 à 60 mn Ingrédients 1 litre de lait entier 100 g de sucre en poudre 4 œufs.
Recettes au Barbecue
Viandes Brochettes de Poulet Mariné au Cumin et Cardamome Verte Brochettes de Poulet Mariné au Cumin et Fleur de Thym Filet de Poulet à la Persillade au Barbecue Cuisse de Poulet au Curry Grillée au Barbecue Cuisse de Poulet Basquaise au Barbecue Filet.
Recettes en Mini Cocottes
Mini-Cocottes de Poissons Min-Cocotte de Cabillaud aux Coques à la Crème d’Anis Etoilée Mini-Cocotte de Cabillaud Sauce Crémeuse Vin Blanc Ciboulette Mini-Cocotte de Cabillaud Sauce Moutarde à l'Ancienne et Piment d’Espelette Mini-Cocotte de Flétan au.
La Cuisine des Jours de Fête…
Pour être fidèle au thème de mon blog, voici un petit florilège de mes recettes de Cuisine des Jours de Fête… Ce sont du moins toutes celles que je considère comme pouvant être présentées sur une telle table.