Ce blogue s'adresse à tous les gourmands qui recherchent une cuisine simple, saine et savoureuse. Conçu par Rachel Fontaine, auteure de six livres de cuisine publiés aux Éditions Cardinal, il se veut un espace stimulant de partages et d’échanges. Consultez l’index pratique classé par ingrédients, il regorge de suggestions pour apprêter les aliments que vous avez à portée de la main. Il est maintenant séparé en quatre parties et remis à jour presque quotidiennement.
Les fruits abondent en cette saison, c’est le moment de se préparer des desserts express pour profiter de l’immense choix que l’été nous pro.
Je me suis inspirée de plusieurs recettes de clafoutis pour réaliser ce dessert.
Mon goûteur n’est pas fou des desserts aux bleuets.
Une énième variante de notre dessert préféré, laquelle, je n’en doute pas, sera grandement appréciée, nous n’y avons pas encore goûté.
Si vous avez des fraises et cherchez un bon dessert pour y insérer des pépites de chocolat, cette improvisation est pour vous, il ne vous fa.
Elle n’a pas besoin de présentation, elle se fait rapidement et fait un bon dessert de saison, celle-ci avec des bananes et des fraises de c.
Avec un petit paquet de porc haché, on peut faire deux petits pains de viande hyper savoureux.
Une recette que j’ai déjà faite et que nous avions bien aimée, que j’ai donc très peu modifiée, j’ai simplement ajouté des pépites de chocol.
Ce dessert se compose de deux éléments de base, la préparation aux fruits que l’on fait réchauffer avant de l’étendre au fond d’un moule, et.
Une chouette recette déjà publiée ici et qui gagnera sûrement une place de choix dans vos desserts dépanneurs.
Cette recette n’est pas nouvelle, je l’ai un peu modifiée, mais elle demeure une manière simple et rapide de récupérer un reste d’ananas.
Cette tarte de paresseuse qui ne contient pas de croûte à rouler est un dessert facile, économique et rapide à réaliser.
Une tarte menteuse facile à réussir et qui n’a nul besoin de rouler la pâte, celle-ci étant cuite comme un gâteau, mais dans une assiette à .
Un gâteau fait dans une assiette à tarte et que nous avions déjà dégusté en 2016.
Ces tartes de paresseuse se déclinent de toutes sortes de manières, celle-ci, qui n’a besoin que de peu d’ingrédients se fait aussi rapideme.
À défaut de canard, ce sont des cuisses de pintade confites qui composent désormais nos petits festins du samedi soir.
Ces muffins de viande sont l'alternative parfaite à un dîner plus traditionnel.
Un plateau de bouchées six services de la soupe au dessert Une formidable suggestion de Jo Blo pour n’avoir rien à faire que de déguster.
Il est difficile de résister aux framboises importées en ce moment, elles sont sur les étals en abondance et leur prix est fort accommodant.
La surprise, c’est moi qui l’ai eue en constatant que ce dessert n’est pas un pouding comme le titre l’indiquait, mais un gâteau qui peut mê.