La cuisine de Mathilde

La cuisine de Mathilde718 recettes

La cuisine de Mathilde

Les recettes de cuisine de "La cuisine de Mathilde" - page 25


Roulé jambon-tomates

Roulé jambon-tomates

Avec le 1/2 biscuit restant de mes Push Cakes,  j'ai réalisé le roulé de  Maike .

Push cakes jambon-tomates

Push cakes jambon-tomates

Pour cette recette j'ai utilisé les Push cake  Elle-a-Table  .

Plaisir aux framboises

Plaisir aux framboises

Pour 8-10 personnes : Pour le biscuit aux amandes : 4 blancs d'œufs 3 jaunes d'œufs 120 gr de sucre 60 gr de farine tamisée 75 g.

Tapenade de tomate

Tapenade de tomate

Pour 1 bol : 140 gr de tomates séchées l'huile d'olive 30 gr de pignons de pin 15 olives noires dénoyautées 74 gr de Petit Billy E.

Terrine de poisson - Sorbet à la tomate

Terrine de poisson - Sorbet à la tomate

Pour une terrine : 300 gr de dos de cabillaud 250 gr de dos de saumon 250 gr de pomme de terre 2 blancs d'oeufs 1 c.

Pancakes au lait Ribot

Pancakes au lait Ribot

Voici la recette réalisée lors du Cornouaille Gourmand à Quimper avec l'  Association Aux goûts du jour  .

Cannelloni bolognaise maison

Cannelloni bolognaise maison

Et c'est parti pour ma nouvelle  Escapade en cuisine  sur le thème " Je mets la main à la pâte".

Les cupcakes de Jade

Les cupcakes de Jade

Pour 10 cupcakes au spéculoos  Pour la pâte : 2 oeufs 120 gr de beurre ramolli 4 c.

Tarte aux abricots et à la noisette

Tarte aux abricots et à la noisette

Avec cette recette je participe au  Défi culinaire#5  proposé par Sylvianne du blog  Les Vagabondages de Vi@ne  et créé par Floriane du.

Croustillant de thon Parmentier

Croustillant de thon Parmentier

Pour 2 personnes : 400 gr de pommes de terre 1 oeuf 1 boîte de thon au naturel (140gr) 1 c.

Clafoutis aux courgettes, fromage de chèvre et noisettes

Clafoutis aux courgettes, fromage de chèvre et noisettes

Pour 4 personnes: 500 gr de courgettes 100 gr de fromage de chèvre frais 30 gr de noisettes entières 30 gr de poudre de noisettes .

Cake à la carotte

Cake à la carotte

Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog de  Mamou & Co , j'ai juste remplacé les lardons par des merguez et le yaourt par du lait r.

Mini-cakes aux cacahuètes-tomates confites

Mini-cakes aux cacahuètes-tomates confites

Pour 50 mini-cakes environ : 125gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 gr de cacahuètes non salées 1 oeuf 250 ml de lait 100.

Tatins provençales

Tatins provençales

J'ai testé la recette de Maïke, du blog  Mon p'tit Atelier Culinaire , une recette originale, colorée et délicieuse.

Fondant au chocolat amandes-noisettes sans gluten de Julie

Fondant au chocolat amandes-noisettes sans gluten de Julie

Aujourd'hui je vous propose ce délicieux fondant au chocolat que nous a réalisé Julie pour notre goûter.

Cake à l'aubergine

Cake à l'aubergine

Avec cette recette je participe au défit culinaire #6 "L'aubergine" proposé par Brigitte  Les filles, à table .

Crumble de poulet

Crumble de poulet

Aujourd'hui je vous propose ce crumble de poulet, version exotique avec son lait de coco.

Breizh samoussas de Jacqueline

Breizh samoussas de Jacqueline

Hier pour le Festival Culinaire de Gourin, nous avons réalisé cette recette de  Jacqueline  .

One pot pasta - Blettes au jambon de parme

One pot pasta - Blettes au jambon de parme

Le concept de ce type de plat est de mettre tous les ingrédients dans un même plat afin qu'ils cuisent  et mijotent en même temps dans un.

Muffins invisibles carottes-cumin

Muffins invisibles carottes-cumin

Aujourd'hui je vous propose ces muffins invisibles aux carottes, le principe est super simple un appareil à quiche et des fines lamelles .

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.