La cuisine de Mathilde
J'ai enfin une connexion internet, je vais pouvoir avec quelques jours retard publier la recette du 30 juin pour le thème d' escapade en.
Avec le 1/2 biscuit restant de mes Push Cakes, j'ai réalisé le roulé de Maike .
Pour 8-10 personnes : Pour le biscuit aux amandes : 4 blancs d'œufs 3 jaunes d'œufs 120 gr de sucre 60 gr de farine tamisée 75 g.
Pour 1 bol : 140 gr de tomates séchées l'huile d'olive 30 gr de pignons de pin 15 olives noires dénoyautées 74 gr de Petit Billy E.
Pour une terrine : 300 gr de dos de cabillaud 250 gr de dos de saumon 250 gr de pomme de terre 2 blancs d'oeufs 1 c.
Voici la recette réalisée lors du Cornouaille Gourmand à Quimper avec l' Association Aux goûts du jour .
Et c'est parti pour ma nouvelle Escapade en cuisine sur le thème " Je mets la main à la pâte".
Pour 10 cupcakes au spéculoos Pour la pâte : 2 oeufs 120 gr de beurre ramolli 4 c.
Avec cette recette je participe au Défi culinaire#5 proposé par Sylvianne du blog Les Vagabondages de Vi@ne et créé par Floriane du.
Pour 2 personnes : 400 gr de pommes de terre 1 oeuf 1 boîte de thon au naturel (140gr) 1 c.
Pour 4 personnes: 500 gr de courgettes 100 gr de fromage de chèvre frais 30 gr de noisettes entières 30 gr de poudre de noisettes .
Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog de Mamou & Co , j'ai juste remplacé les lardons par des merguez et le yaourt par du lait r.
Pour 50 mini-cakes environ : 125gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 gr de cacahuètes non salées 1 oeuf 250 ml de lait 100.
J'ai testé la recette de Maïke, du blog Mon p'tit Atelier Culinaire , une recette originale, colorée et délicieuse.
Aujourd'hui je vous propose ce délicieux fondant au chocolat que nous a réalisé Julie pour notre goûter.
Avec cette recette je participe au défit culinaire #6 "L'aubergine" proposé par Brigitte Les filles, à table .
Aujourd'hui je vous propose ce crumble de poulet, version exotique avec son lait de coco.
Hier pour le Festival Culinaire de Gourin, nous avons réalisé cette recette de Jacqueline .
Le concept de ce type de plat est de mettre tous les ingrédients dans un même plat afin qu'ils cuisent et mijotent en même temps dans un.