Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Ouf, il en a fallu de peu, j’ ai failli oublié d’ immortaliser mon fabuleux dessert !! Déjà distribué dans chaque assiette et a moitié dévoré, j’ ai enfin pensé a attraper mon appareil photo, il était temps !! Pour le repas de Noël, J’ ai été désignée.
Voici une nouvelle recette de galettes des rois, une recette tout en douceur, sans fruits….
De retour de week-end de Londres ou j'ai pu découvrir les fameux cookies de Ben's cookies lors de la visite d' Oxford, croustillants en dehors, moelleux en dedans.
Je vous propose une recette que j’ai réalisée le weekend dernier pour le goûter du boulot, un gâteau crumble aux pommes, caramel au beurre salé et sur lequel j’ai ajouté des pépites de chocolat.
Une pâte palet breton maison pour la base, une crème pâtissière vanillée et des belles fraises du jardin, que du bonheur… et c’est tout ce qu’il vous faut pour réaliser cette recette de tarte aux fraises.
Chouquettes: Une idée pour vos gouters, des petites chouquettes entourées de sucre perlé qui craque sous la dent et des chouquettes délicieusement fondantes à l’intérieur.
Et voilà une petite recette, rapide à faire et idéal pour un dîner d’été.
Un dessert entre la tarte et le crumble, très facile à réaliser.
C'est déjà l'automne, et il y a quelques semaines c’était la pleine saison des pêches de vigne, ces petits fruits, juteux, gouteux idéals en cuisine.
Prévu pour le goûter, il y a quelques semaines, un dimanche après-midi au boulot….
Je vous propose aujourd’hui la recette du gâteau minute, c’est une spécialité de ma région, plus précisément de Vendée… du sud Vendée, entre Fontenay-le comte et Luçon.
Voici une petite recette de saison, poires, pommes….
Cette année, je mets à l’honneur pour les rois, la vrai galette bretonne pur beurre….
Le cake marbré fait parti des classiques que je fais régulièrement, apprécié autant pour le goûter que pour le petit déjeuner.