La Cuisine de Jackie

La Cuisine de Jackie640 recettes

Conseillère en loisirs culinaires

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 17


Gaspacho de courgettes à la crème de coco

Gaspacho de courgettes à la crème de coco

Un gaspacho de courgettes à la crème de coco pour donner un petit goûts exotique à ce gaspacho très rafraichissant en entrée.

Tarte rustique amandine au melon

Tarte rustique amandine au melon

Une tarte rustique amandine au melon et bien un véritable délice.

Tarte rustique aux quetsches à la crème d'amande

Tarte rustique aux quetsches à la crème d'amande

Une tarte rustique aux quetsches et à la crème, un véritable délice.

Scarpaccia aux courgettes

Scarpaccia aux courgettes

Une scarpaccia de courgettes aux tomates séchées, pour profiter pleinement des courgettes et en plus les miennes viennent du jardin.

Tarte soleil à la ricotta et aux courgettes

Tarte soleil à la ricotta et aux courgettes

Une tarte soleil à la ricotta et aux courgettes, parce que les courgettes maintenant j’en ai pas mal au jardin et que puisque c’est l’été, les saveurs du .

Poulet Asado et Salsa à la Mangue, Cuba

Poulet Asado et Salsa à la Mangue, Cuba

Un poulet Asado pour saluer aujourd’hui 26 juillet la fête nationale de Cuba et accompagner mon amie Sophie dans sa rondes des fêtes nationale du Monde, « Cuisiner pour la Paix ».

Confiture de tomates vertes aux épices de Noël et au Yuzu

Confiture de tomates vertes aux épices de Noël et au Yuzu

Une confiture de tomates vertes que j’ai voulue réaliser suite à la quantité de tomates encore vertes sur mes pieds.

Pizza en croûte de chou-fleur

Pizza en croûte de chou-fleur

Une pizza en croûte chou-fleur, un petit moment que je vois tourner cette recette chez mes amies blogueuses et après avoir vu celle de mon amie Brigitte .

Liqueur de coquelicot

Liqueur de coquelicot

Une liqueur de coquelicot, un breuvage surprenant me direz-vous, mais après avoir réalisé la gelée de coquelicot, cette petite fleur que j'aime beaucoup m'a de nouveau inspirée pour réaliser cette liqueur, un sirop viendra plus tard.

Sardines farcies à la chermoula

Sardines farcies à la chermoula

Des sardines farcies à la chermoula, une recette toujours tirées du livre Maroc, de Nadia du blog Paprikas.

Pain au muesli

Pain au muesli

Un pain au muesli pour bien démarrer la journée et mettre de nouveau en valeur les produits céréales bios  que j’ai reçus dans le cadre d’un partenariat avec " la cuisine à l'ouest" et  la société "Terre et Céréales" dans le cadre d'un partenariat.

Soupe de poisson Thaï

Soupe de poisson Thaï

Une soupe de poisson Thaï pour faire voyager les papilles et pour celles et ceux qui ne le savent pas j’adore la cuisine asiatique, c’est ma cuisine du monde préférée.

Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger.

Tarte chèvre et aubergines

Tarte chèvre et aubergines

Les aubergines du jardin donnent en ce moment et nous nous sommes régalés de cette délicieuse recette de tarte très savoureuse.

Caviar d'Aubergines & verrines gouda au Basilic

Caviar d'Aubergines & verrines gouda au Basilic

Le caviar d'aubergines : une recette incontournable l'été, je n'en avais jamais fait et vraiment c'est excellent.

Papeton d’aubergines et son coulis de tomates

Papeton d’aubergines et son coulis de tomates

Un papeton d’aubergines : un nom qui me disait quelque chose mais je n’en avais jamais réalisé.

Millefeuille d'aubergines tomates et mozzarella

Millefeuille d'aubergines tomates et mozzarella

Avec mes aubergines du jardin, j'ai fait ces petits millefeuilles que nous avons vraiment trouvés succulents.

Curry d'aubergines - La cuisine de Jackie

Curry d'aubergines - La cuisine de Jackie

Le Curry d'aubergines où comment cuisiner les aubergines différemment.

Feuilletés de rougets au confit d’aubergines

Feuilletés de rougets au confit d’aubergines

Des feuilletés de rougets au confit d’aubergines pour accompagner un délicieux Champagnes de Vignerons, Champagne Serge Mathieu.

Zâalouk (caviar d’aubergines)

Zâalouk (caviar d’aubergines)

Zâalouk comme un caviar d’aubergines aux épices.

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