Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "La cuisine de Bernard" - page 6

Bœuf à la Poire Nashi

Le Boeuf à la poire Nashi est un délicieux boeuf extra-tendre qui reste pendant plusieurs heures dans une marinade à base de Poire Nashi.

Beignets vietnamiens croustillants au riz gluant, porc et crevettes

Recette pour environ 6 beignets :

Riz au Lait

Cette version est rapidement préparée et donne un riz au lait onctueux, qui ravira tous les adeptes, comme moi, de riz au lait maison ! J'ai cette recette

Escargots pistache chocolat

Cela fait un moment que je voulais poster une recette de pains aux raisins, ou d'escargots aux pistaches et au chocolat.

Escargots au Praliné

Les "escargots au praliné" sont des chocolats craquants avec un intérieur de praliné fondant aux amandes et aux noisettes.

Chessecake marbré au caramel

Ingrédients pour un cheesecake de 22cm de diamètre :

Choc Chip Bars

Encore une recette de cookies Bernard?? Oui, je l'avoue, j'ai ma phase régressive, mais je ne peux résister devant ces petits gâteaux.

Carrot Cake

Le "Carrot Cake" ou gâteau aux carottes est une pâtisserie sucrée qui nous vient des Etats-Unis.

Cake aux Courgettes et aux Noix

Voici un gâteau que j'adore! Un cake bien moelleux et qui est donc sucré! Pour ceux qui avaient des doutes, oui c`est un dessert!! Et pourquoi de la

Truffes au Chocolat

Je vous ai déjà proposé pas mal de recettes de chocolats "maison": le chocolat tempéré, les escargots praliné, les chocolats aux noix, les plaques de chocolat

Tarte à la Crème Brûlée Fève Tonka

Voici une de mes créations et cette tarte risque de surprendre vos invités et sans doute doute vous-même! La fève tonka a des saveurs de café, pistache,

Scones Anglais

Les scones sont des petits gâteaux britanniques (entre le pain et le cake) d'Ecosse qui se consomment avec de la confiture et de la crème

Sablés citron et farine de maïs

Recette :

Sablés Choco-Noisettes à la Farine de Riz Complet

Des sablés à la forme rustiques, faits à la main et trempés dans du chocolat au lait.

Beignets aux Crevettes

Voici une recette que je voulais réaliser depuis longtemps.

Dutch Baby brocoli cheddar et bacon

Une deuxième recette de dutch baby, la fameuse crêpe épaisse de Seattle ! Cette fois en version salée comme je l'avais goûtée chez Tilikum Place Café, avec du brocoli, du cheddar et du bacon.

Riz sauté au poulet, piment et cacahuètes

Je fais souvent mon cours de cuisine thaïe et comme je prends toujours un peu plus d'ingrédients que nécessaire, je me retrouve avec des restes le lendemain que j'accommode parfois en de délicieux plats.