Accueil - La cuisine de Bernard
Chaque semaine jusqu'à Noël, je vais vous proposer, en plus de mon programme, une nouvelle recette de tarama.
Soupe tchèque aux champignons, pommes de terre et aneth:
Je reviens d'Italie, de Milan plus précisément et j'y ai dégusté ce merveilleux plat de spaghettis au citron, thon et piment vert avec une touche de persil.
En ce moment je propose pas mal de plats marocains ! Mais c'est évidemment car je reviens de Rabat où j'ai cuisiné avec ma chère amie Touria.
J'avais écrit sur la recette de la pastilla au poulet (recette ICI): plus de recettes marocaines avant un moment! Mais entretemps, je suis retourné quelques
Il fait par moment tellement beau que j'en oublie presque que c'est encore l'hiver.
Une soupe est toujours la bienvenue quand la saison fraîche arrive.
Voici une nouvelle recette de "salade" de poulet, au riz trois couleurs, ananas, noix de coco, noix de cajou et coriandre.
Tout d'abord: non ce n'est pas une glace! Mais cette salade de pommes de terre se sert au Japon avec une cuiller à glaces! Allez savoir pourquoi.