Accueil - La cuisine de Bernard
De gros sablés, blindés de chocolat, bien croustillants et fondants à la fois ! On dirait des cookies, mais ce n'est pas le cas.
De gros sablés bien croustillants, avec plein de chocolat au lait, des pignons de pin et des noisettes en poudre.
Voici une recette toute simple et assez rapide à faire, mais surtout avec des produits faciles à se procurer.
Voici un gâteau très fondant, aux noix, café, chocolat et orange confite.
Une très bonne amie Gaëlle, m'a un jour fait ce plat à servir en apéritif ou en entrée.
J'ai crée ce blog en janvier 2010, et pourtant jusqu'à maintenant, je n'avais pas proposé de recette de crème renversée.
Une bonne amie m'a donné un énorme sac d'ail des ours fraîchement cueilli en forêt.
Je reviens de voyage et j'ai rapporté dans mes valises un certain nombre d'idées de recettes.
Maintenant que j'ai terminé mon prochain livre, je peux revenir dans ma cuisine pour mon activité préférée ! Alors je commence tout doux avec un nouveau pesto, cette fois un peu différent.
J'avais fait cette recette un peu comme ça, avec les légumes du marché et elle s'est avérée délicieuse et très appréciée par mes convives ! On a une impression de fraicheur avec le citron vert, les légumes sont cuits comme il faut.
De tendres morceaux de poulet, dans une panure croustillante, puis plongés dans une incroyable sauce bien crémeuse et savoureuse.
Voici la deuxième recette en pas à pas de mon facebook live du lundi 5 juillet 2021 pour Taiwan Tourisme ! Je vous mets également la vidéo en replay.
Je vous propose cette fois sur mon blog de cuisine, un cake aux pistaches et au citron.
Dans un petit restaurant japonais que j'aime beaucoup, le Sake Lover (83 rue de Turbigo à Paris) que j'adore, la nourriture est traditionnelle et vous n'y trouverez que des plats excellents.
Pour un goûter savoureux et revigorant, qui calmera une cacahuètite aiguë, je vous propose ces barres énergétiques avoine, chocolat et cacahuètes à la texture parfaite.