Accueil - La cuisine de Bernard
Pour le planteur, il faut une base solide sur laquelle on peut ensuite ajouter quelques variations!
Lors de ma première journée porte ouverte (je le mets au singulier, car il n'y a qu'une porte dehors !), on m'a très gentiment offert des zézettes de Sète
Après toute cette histoire de nom de domaine, je voulais me prouver qu'il y avait aussi du bon sur internet.
Versez le sucre, le sirop de glucose (qui évitera la recristallisation du sucre) et un peu d'eau dans une petite casserole.
Les Tuiles aux Amandes sont une nécessité en pâtisserie ! Pour moi elles dégagent le meilleur parfum dans un four.
Après être allé à Barcelone, j'ai dévoré du regard tous les "turrones" dans les magasins.
Grâce à Peter, mon cher ami américain que je vous avais présenté grâce à sa magnifique recette de daube (voir ICI), j'ai pu découvrir les toucans.
Toute première recette de cocktail sur mon blog de cuisine ! Il faut dire que celui-ci est top secret et absolument délicieux, tout ce qui me plait pour le
Je vous ai déjà proposé pas mal de recettes de chocolats "maison": le chocolat tempéré, les escargots praliné, les chocolats aux noix, les plaques de chocolat
Voici ma dernière réalisation pour Traou mad! Voilà quelques temps, Traou Mad avait beaucoup aimé mon petit reportage que j'avais réalisé sur leur usine
Recette pour 16 traou mad aux myrtilles et crème de marrons:
Encore une recette du Valentin? Oui! Et je tiens encore à les remercier tous! Cette fois encore (après les gourmandises) une autre recette très simple, les
Il ne reste plus qu'à laisser refroidir sur une grille puis à stocker dans une boite hermétique!!