L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie456 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Tofu" - page 23


Repas d'inspiration asiatique

Repas d'inspiration asiatique

Genre samedi post-travail.

Les meilleures nouilles au beurre d'arachides épicé

Les meilleures nouilles au beurre d'arachides épicé

Best nouilles ever (après celles de chez Umami  bien sûr!) Dans un peu d'huile chaude on fait brunir légèrement (genre 5 minutes); .

Tofu farci au frauxmage en sauce tomate

Tofu farci au frauxmage en sauce tomate

On commence par couper un bloc de tofu en 12 tranches.

Wrap au tofu, épinards et houmos

Wrap au tofu, épinards et houmos

Dans les mêmes pains plats à la farine de pois chiches (rotis) dont je parlais avec mes hamburgers bhaji et que j'adore.

Choucroute et tout ce qui va avec!

Choucroute et tout ce qui va avec!

Il fait encore pas mal froid les ami-e-s .

Biriyani dans un ananas, et raïta végétale

Biriyani dans un ananas, et raïta végétale

On fait d'abord un bouillon parfumé pour faire cuire le riz.

Tofu et asperges au citron à la mijoteuse pour journée caniculaire

Tofu et asperges au citron à la mijoteuse pour journée caniculaire

Mon bbq a rendu l'âme à la fin de l'été dernier.

Tofu et saucisse végétale sur boulgour avec aubergines grillées et taboulé

Tofu et saucisse végétale sur boulgour avec aubergines grillées et taboulé

Une parenthèse entre 2 épisodes de canicule m'a permi de profiter de la vie.

Tofu asiatique avec sauce et crudités

Tofu asiatique avec sauce et crudités

Le tofu est cuit en utilisant ma nouvelle façon pour "frire".

Bolognaise de PVT

Bolognaise de PVT

Je cuisine peu avec les PVT* parce qu'elles n'ajoutent pas beaucoup de goût.

Tofu à la salsa

Tofu à la salsa

Les tranches de tofu sont poêlées avec du vinaigre balsamique, du tamari, du curcuma et de l'ail.

Rouleaux de printemps croustillants

Rouleaux de printemps croustillants

Dans les feuilles de riz mouillées à l'eau chaude; du chou vert émincé du chou rouge émincé de l'oignon vert en fines rondelles du tofu  en .

Wrap aux frites et pois chiches avec tofu bbq et sauce bbq

Wrap aux frites et pois chiches avec tofu bbq et sauce bbq

C'est vendredi; junk "permis" ;-) Depuis des semaines (mois.

Soupe au foulet et nouilles de courgettes

Soupe au foulet et nouilles de courgettes

J'espère ne rien oublier de tout ce que je voulais raconter parce qu'il y a des romans à écrire sur cette soupe!  Au départ, la soupe "poule.

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